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宝宝辅食加一点它 补血又护眼

  孩子长到六个月后,有个事父母要特别注意,

  那就是补铁!

  宝宝从妈妈体内带来了可以满足自己 4~6 个月成长所需的铁,但是满6 个月后,宝宝体内铁储备量开始不足,妈妈们要及时添加富含铁元素的辅食!

  所以宝宝的第一口辅食一般推荐高铁婴儿米粉,再大一点的宝宝辅食中也要注意补充铁元素。

  今天,乐妈给大家推荐一个非常好的补血食材——鸡肝,跟猪肝的补血效果一样好,但是口感细腻更易被宝宝接受哦。

西红柿鸡肝粥

  有些宝宝会不喜欢鸡肝的味道,试着和西红柿一起煮,腥味就不容易被尝出来了。

宝宝辅食加一点它 补血又护眼

图片来源:太平洋亲子网

  食材:

  白米粥1小碗、鸡肝20克、西红柿1/4个。

  做法:

  步骤1:将鸡肝浸泡在清水中30分钟,期间更换2-3次水。

  步骤2:将鸡肝放入蒸锅中蒸熟,然后取出。

  步骤3:将蒸熟的鸡肝捣碎成鸡肝泥。

  步骤4:将西红柿用开水烫一下,去皮,取1/4个的分量,去掉西红柿籽,将西红柿果肉切成碎末。

  步骤5:取一口小锅,倒入白米粥,将米粥煮开。

  步骤6:然后放入西红柿碎末一起煮

鸡肝胡萝卜

  鸡肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和硒,能增强宝宝的免疫力

宝宝辅食加一点它 补血又护眼

图片来源:太平洋亲子网

  食材:

  白米粥1小碗、鸡肝20克、胡萝卜1小块。

  做法:

  步骤1:将胡萝卜去皮,洗干净之后,切成胡萝卜碎末。

  步骤2:将鸡肝浸泡在清水中30分钟,期间更换2-3次水。

  步骤3:将鸡肝放入蒸锅中蒸熟,然后取出。

  步骤4:将鸡肝捣碎成鸡肝泥。

  步骤5:取一口小锅,倒入白米粥,将米粥煮开。

  步骤6:然后放入胡萝卜碎末一起煮。

  步骤7:将胡萝卜煮软之后,倒入鸡肝泥。

  步骤8:将食材熬煮到软烂的状态,即可盛入碗中。

鸡肝肉饼

  大一点的孩子,可能不喜欢软乎乎的鸡肝泥、鸡肝粥,可以将加上鸡蛋瘦肉,做成香喷喷的肉饼,会更受小朋友喜欢。

宝宝辅食加一点它 补血又护眼

图片来源:太平洋亲子网

  食材:

  鸡肝30克、瘦肉30克、蛋白1个、盐1/2茶匙、麻油1/2茶匙。

  做法:

  步骤1:将鸡肝,肉分别洗净后沥干水剁成细蓉状。

  步骤2:将鸡肝、肉和蛋清准备好。

  步骤3:将鸡肝和肉两种材料加上蛋清拌匀。

  步骤4:加微量盐及麻油。

  步骤5:放在浅盘或碟中蒸10分钟左右即可。

  鸡肝的维生素A非常丰富,虽然维生素A能护眼,但过量摄取会造成肝中毒。如果烹饪肝脏给孩子食用,婴幼儿每次最好不超过 20 克,1-3岁的孩子每次不要超过50g,且一周不要吃超过两次。

来源:其他2018-05-18 12:08:00
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