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橙子控们 最好吃的脐橙都在这里了

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图片来源于太平洋亲子网

  ·开胃前菜:泰式鲜橙拌鲜

  食材:

  橙子1个、300克、银耳1小朵、柠檬少许、食盐1/4匙、蒜泥1汤匙、露5克、白糖1/2茶匙、番茄酱少许

  步骤:

  1、将鲜虾洗干净之后,放入沸中焯烫熟,等焯烫书之后,放入冷水中放凉。

  2、取1小朵泡发之后,摘碎,放入沸水中焯烫2分钟,然后捞出沥干水分。

  3、取一个小碗,倒入食盐、蒜泥、鱼露、白糖和番茄酱,搅拌均匀,挤入少许柠檬汁调成酱汁。

  4、将浸凉的虾去壳,放入步骤3调好的酱汁浸泡入味。

  5、橙子去皮,取果肉,和放凉的银耳一起放入大碗中。

  6、然后倒入步骤4的酱汁和虾仁,调拌均匀即可。

来源:pcbaby2016-12-09 12:21:47
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