《让你的孩子更健康——中医儿科专家解读育儿保健》儿童体质调养

　　“治未病”的概念最早出现在《黄帝内经》中。如果家长在孩子健康时注意为其调养，就可减少孩子生病的概率。脏腑娇嫩是小儿的生理特点，本身就蕴含着一种亚健康和疾病易感的状态。且小儿生病变化多，轻微的疾病就可导致严重的后果。所以对健康或亚健康的孩子，“治未病”都非常重要。

　　要调养好孩子身体，首先要了解孩子的体质。中医的小儿体质主要是指小儿在先天禀赋和后天各种外在因素及自身调节的基础上形成的阴阳消长的特殊状态，它决定了小儿对某种致病因素的易感性和病变类型的倾向性，也影响着疾病的传变与转归。小儿的体质根据阴阳气血的盛衰的不同，常分为10 种：正常质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、阳盛质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质。

　　二、不同体质特点及饮食

　　1. 正常质——患病少

　　特征这类孩子形体中等匀称，面色红润，二目有神，活泼强健，大小便正常、规律，舌淡红、苔薄白。少病。

　　易患疾病此类孩子不易患病，即使患病也容易恢复。

　　调养原则平补阴阳。饮食宜食谱广泛，营养均衡，荤素米面均衡搭配，不偏食，不吃或少吃垃圾食品。

　　2. 气虚质——易疲乏

　　特征这类孩子肌肉松软，讲话声音低弱，不爱活动，易累，出汗多，易感冒，消化不良。

　　易患疾病反复呼吸道感染、支气管炎、肺炎、厌食、疳积、呕吐、腹泻。

　　调养原则健脾益气，培补元气。适当增加户外活动。饮食宜多食糯米、小米、大麦、粳米、黄豆、牛肉、鸡肉、白扁豆、香菇、山药、大枣、栗子等，少食耗气食物和苦寒生冷食品，如空心菜、生萝卜、苦瓜、绿豆等。

　　3. 阳虚质——虚胖型

　　特征这类孩子肌肉不健壮，体形大多为虚胖型，不爱活动，着衣较常人多但是还常感到手脚发凉，吃或喝凉的食物会感到胃部不舒服，大便稀溏，小便颜色清而量多。

　　易患疾病呼吸道感染、哮喘、腹泻、厌食、肾病。

　　调养原则温补脾肾。日常护理要注意防寒保暖，冬春季节要避免外来风寒的侵袭。在冬季服用温补脾肾的中药调理有较好的效果。饮食宜多食辛甘温的食品，如桂圆、大枣、荔枝、樱桃、杏子、石榴、乌梅、栗子、无花果、葡萄、羊肉、木耳、鸡、海参、虾、鲜鱼、胡椒、茴香、荔枝、胡桃仁、韭菜、刀豆。忌食生冷性寒食品。

　　4. 阴虚质——内热重

　　特征这种体质的小儿形体瘦小，皮肤干燥，毛发干枯稀少，口鼻干燥，手足心热，烦躁，睡眠少、盗汗或活动后多汗。部分小儿可见方头，肋缘外翻，肋骨串珠，唇色樱红，大便干或正常，小便时黄。舌质红或花剥苔，脉细数。

　　易患疾病常患有慢性疾病，如慢性咳嗽、哮喘、反复肺炎等。多见于早产儿和佝偻病患儿。

　　调养原则养阴清热。饮食宜食性平甘寒、甘凉之品，如绿豆、百合、藕、马铃薯、茄子、冬瓜、鸭、兔、冰糖、甲鱼、燕窝、荸荠、生梨等。忌食辛热温爆之品，如羊肉、荔枝、辣椒等。

　　5. 痰湿质——舌苔厚

　　特征孩子偏肥胖，头重身倦，对季节变化适应能力差，喉中老有痰，舌苔较厚，油腻饮食易呕恶，大便易溏，皮肤分泌较旺盛，易于感染。易患疾病感冒、支气管炎、肺炎、哮喘、湿疹、荨麻疹、脂溢性皮炎、神经性皮炎、腹泻等。

　　调养原则健脾化痰。饮食宜清淡少油。宜多食高粱、米仁、扁豆、生姜、洋葱、海带、白萝卜、鲫鱼、冬瓜、橙子、橘皮、杏子等。忌食生冷食物及冷冻饮料，少食甜腻酸涩的食品，如石榴、蜂蜜、梨、甘蔗等。

　　食疗

　　(1)米仁红枣粥：米仁50

　　克、红枣10 枚、粳米100 克。粳米、米仁淘净，锅内加水适量，将粳米、米仁、红枣入锅，以武火烧开，小火熬粥，待粥熟时放少许糖搅匀起锅即成。做早餐食用。有健脾利湿作用。

　　(2)八仙糕：人参、茯苓、山药、莲子肉各300

　　克，研为末，加糯米粉3000 克，粳米粉3500 克，和匀。以白蜜500 克、白糖1400 克，用水熬化，拌入粉中，置笼上蒸熟，切成条糕，火上烘干后给孩子服用，视孩子大小，每次给糕50 ～ 100 克，每日1 ～ 2 次。

　　6. 阳盛质——较怕热

　　特征这类体质的小儿形体壮实，面色红赤，口唇深红，口渴喜冷饮，畏热喜凉，不欲衣被，善动多言，呼吸气粗，身热肤温，大便干结难解，小便黄，舌红苔腻( 或厚或干)，脉滑数。

　　易患疾病急性扁桃体炎(或化脓性扁桃体炎)，外感疾病时易发高烧。

　　调养原则润肠清热。饮食宜服用甘寒凉之类的食物：甘蔗、柿子、香蕉、柚、猕猴桃、橘子、柑、苹果、梨、枇杷、芒果、罗汉果、苦瓜、冬瓜、萝卜、鸭梨、绿豆、马铃薯、芹菜、菠菜。忌食辛热食品，如韭菜、辣椒、大蒜、羊肉等。

　　7. 湿热质——有口臭

　　特征这类孩子面部和鼻尖总是油光发亮，脸上生粉刺，皮肤瘙痒，口苦、

　　口臭或嘴里有异味，大便黏滞不爽，小便有发热感，尿色发黄。易患疾病外感发热、口腔溃疡、哮喘、湿疹、荨麻疹、腹泻等。调养原则清热化湿。饮食以清淡为原则，多食绿豆、冬瓜、藕、荸荠等甘

　　寒、甘平食物，少食羊肉、狗肉、韭菜、辣椒等辛温助热食物。

　　8. 血瘀质——唇舌暗

　　特征这类孩子面色偏暗，舌下的静脉瘀紫，皮肤粗糙，有时在不知不觉中

　　会出现皮肤瘀青，牙龈容易出血。易患疾病肺炎、哮喘、肾病、紫癜等。调养原则活血祛瘀。可多食萝卜、金橘、柚、山楂、醋等食物，少食肥猪

　　肉等滋腻食品。

　　锅中，加入适量清水煮20 分钟，调入红糖，搅拌均匀。

　　(2)鲜藕炒木耳：鲜藕片250 克、黑木耳10 克。将鲜藕洗净连节切片，稍微炒一下，再放入用温水泡软的黑木耳，加少许调料，略微翻炒即可。

　　9. 气郁质——脾气大

　　特征这类孩子体形偏瘦，常感闷闷不乐、多愁善感，两胁部胀痛，胸闷，

　　无缘无故地叹气，喉有异物感。易患疾病胃炎、腹痛、腹泻、哮喘等。调养原则疏肝解郁。多食小麦、芫荽、葱、蒜、萝卜、金橘、玫瑰花等食物。

　　食疗

　　(1)橘皮粥：橘皮50克、粳米100 克。将橘皮研细末，粳米淘洗干净入锅，加清水，煮至粥将成时，加入橘皮，再煮10 分钟即可。

　　(2)山药冬瓜汤：山药50克、冬瓜150 克。将山药和冬瓜放入锅内慢火煲30 分钟，调味后即可饮用。

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