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夏天来了 别错过四大养心食物

  进入了我国农历二十四节气中的“立夏”,夏季也悄然而至。中医有说法叫“暑易伤心”,因为天气转热,生物的新陈代谢变快,而人体的心脏机能处于旺盛时期,所以此时的养生重点是心脏。

  妈妈们不妨多为家人烹饪以下4款立夏养心好食物,让家人舒适过夏。

夏天来了 别错过四大养心食物

  推荐一:鸡蛋

  一些地区有立夏吃鸡蛋的习俗,而古人的做法也有几分医学依据。

  从中医看来,鸡蛋性平味甘,具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效。由西医看来,鸡蛋富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素,而且具有极高的营养价值,还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂,并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低血脂、保护血管作用。

  一般而言,将每日没人鸡食用蛋量控制在2个以内,鸡蛋是立夏补充营养的好食物。

  推荐二:猪心

  所谓以形补形,猪心确实有那么一点这样的功效。猪心性平、味甘咸,有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多、磷、维生素等成分,脂肪含量少,能加强心肌营养、增强心肌收缩力。

  推荐三:莲子

  夏天来了,也将赶上吃莲子的好季节。夏季消暑食用莲子是不错的选择。因为莲子性微凉、味甘涩,功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外,还富含磷、钙、矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。

  推荐四:蜂蜜

  夏天来了,多在食物添加一些蜂蜜可以帮家人滋补身体。在中医看来,蜂蜜性平味甘,具有滋阴养血、补心润肺之功。而且蜂蜜也富含营养,含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分,有强健、滋补、强壮等功效,能提高脑力、增加血红蛋白,改善心肌功能。

(图片来源:视觉中国)

来源:pcbaby2016-05-06 10:56:01
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立夏前吃什么宝宝不容易上火?
Fiona专家

宝宝上火吃什么好

  “上火“可通过饮食调节,且“食疗“有独特的效果。

  一、喝莲子汤去心火 表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

  二、吃猪肝可去肺火 表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。

  三、喝绿豆粥去胃火 表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

  四、喝梨水去肝火 表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。 食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

  五、吃猪腰去肾火 表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。 食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子

Fiona

资深编辑 太平洋亲子网

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