图片来源于太平洋亲子网
青口、牡蛎、蛤蜊、蚬子、扇贝等都是常见的贝类食物,味道鲜美的贝类烹调方式多样,营养也不输其他海产品。
以蛤蜊来说,其含有铁,可以补充女性在生理期所流失的血红素,改善脸色苍白,让生理功能更加顺畅。另外蛤蜊含有的牛磺酸,可以增进肝脏功能,帮助胆固醇代谢,具有缓解疲劳、提升醒脑的功效。
食材:
蛤蜊12个、鸡蛋2个、香葱1根、姜2片、香油1/4茶匙、生抽1茶匙、鱼露1茶匙、凉开水少许
做法:
1、将蛤蜊放入淡盐水中浸泡约30分钟,使蛤蜊吐沙干净,然后再将外壳清洗干净。
2、烧开一小锅水,放入蛤蜊,等其全部张开口的时候捞出,摆放在略深的盘子中。
3、香葱洗干净,切成葱花。
4、将鸡蛋打成蛋液,加入凉开水,水量是蛋液的1.5倍。
5、将蛋液倒入蛤蜊中,覆盖蛤蜊的1/3处即可,然后盖上保鲜膜。
6、蒸锅水开之后,换成小火,放入蛤蜊蛋液,盖上盖子蒸约15分钟。
7、等到鸡蛋凝固呈豆花状时,取出。将生抽、鱼露和香油混合均匀后,淋到蛋羹上,撒上葱花即可。
你好,一般男方可以多吃富含锌的食物、VE、番茄红素等有助于提高精子质量,多锻炼避免久坐等;女方来说建议补充叶酸可以有效预防胎儿神经发育畸形;总的来说建议夫妻规律生活,均衡营养,适当的身体锻炼即可;就提高受孕率建议计算排卵期,排卵期内同房受孕几率高。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
您好,不只是女性在怀孕前要注意自己的营养问题,为了宝宝的身体素质男性同样也要做好营养准备,准爸爸们应该保证每天膳食营养素的摄取,增加碳水化合物、优质蛋白、新鲜蔬菜水果等的摄入,脂肪应适量摄入,不要吸烟和酗酒。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
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