蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
下面,小编教你剪一个蛋糕吧!
1、取一张折纸
2、将折纸沿中线对折
3、参照图中用画笔画出蛋糕的形状并剪好
(图中标示■处注意上下对称,剪■两处时可以先将标示●处对折后再剪)
4、展开后,将上半部分沿图示谷线向下折叠好就完成了。
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