色彩与营养 麻麻你造吗

图片来源于太平洋亲子网

黑色食物：全面滋养身体

　　黑色的食物似乎不怎么受待见，尤其不被孩子们喜欢，但这类卖相并不讨好的食物可是有全面滋养身体的强大作用。黑色食物一般含有B族维生素、钙、镁和各种微量元素，有益肠胃消化、增强造血功能、滋养皮肤、黑发润发的作用，所以妈妈们在膳食中也要加入一些黑色食物呀。

　　代表食物：木耳、黑米、黑豆、黑芝麻、乌鸡、黑橄榄、香菇、桑葚

　　推荐美食：椰香黑米水果粥

　　食材：

　　黑米半量米杯、大米半量米杯、猕猴桃1个、芒果1个、椰汁100毫升、白糖1茶匙

　　做法：

　　1、将黑米和白米分别放入清水中浸泡一夜。

　　2、芒果去皮去核，切成丁状;猕猴桃去皮，切成丁状。

　　3、将黑米和大米倒入锅中，加入清水，煮成黑米粥后，调入白糖，搅拌均匀。

　　4、盛出黑米粥，先淋上少取椰汁，再将猕猴桃丁和芒果丁铺在上面即可。