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6大营养素 助未准妈妈好孕

备孕营养素四:维生素A

  维A能增强免疫力、抵抗压力侵袭,对心理压力较大的备孕期准妈妈来说必不可少。富含维A的食物有菠菜南瓜等黄绿色蔬菜鱼肝油鸡蛋、黄油等。

6大营养素 助未准妈妈好孕

图片来源于太平洋亲子网

  推荐食谱:蚝油芥蓝

  推荐理由:芥蓝菜属于深绿色蔬菜,富含维生素A、C、钙和铁,孕期食用有利于胎宝宝的成长和骨骼发育,且对预防感冒、增强身体免疫力有一定功效。

  食材:

  芥蓝150克、水500毫升

  调料:

  盐1/4小匙、蚝油2大匙、淀粉水1大匙、橄榄油1大匙、麻油1小匙

  做法:

  1、将芥蓝摘除老叶,取嫩梗,洗干净,然后切成段。

  2、锅中加水烧滚,加入适量盐,放入芥蓝菜烫熟,捞出冲冷开水沥干。

  3、热油锅,将蚝油、糖、淀粉水一起炒匀作为酱汁备用。

  4、芥蓝菜拌入麻油,摆盘,将步骤3中的酱汁淋在芥蓝菜上即可。

来源:pcbaby2015-01-26 11:52:56
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