妈妈总是希望宝宝吃得好,那孩子吃什么养胃的食物呢?当然是土豆番茄牛腩汤啦,我们一起来学习如何制作吧!
制作方法:
1、 牛肉泡一下水,去血水,洗净切块,焯水捞出、姜切片、葱切段。
2、 锅中,放姜片、葱段,加一点点料酒、生抽,放适量清水,将焯好的牛肉放入,大火煮开之后,转小火炖上1个小时左右。
3、 空挡的时候,番茄划十字烫过开水后去皮切块。
4、 1小时后放入一半的番茄,继续炖。
5、 胡萝卜土豆去皮切块,等到番茄炖熟烂了将剩下的番茄及土豆胡萝卜放入。
6、 继续炖到胡萝卜土豆熟烂为止。
7、 加少许盐调味儿即可。
一道美味的土豆番茄牛腩汤就制作好啦,宝宝肯定会喜欢的,而且特别养胃哦!
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