粥的主要成分是大米和水,经过熬煮之后制成的味道鲜美食物。其主要营养成分和米饭一样,但是经过熬煮,粥会变成半流质的食物形态。粥相比于饭更有利于人体的消化,不会对消化系统造成过大的消化压力。那么,喝什么粥养胃呢?请跟着小编一起来看看吧!
养胃的粥,推荐平时尽量喝一些小米粥,玉米粥或者八宝粥,也可以用一些薏仁米做的粥都有一定的养胃作用。也可以多喝一些蔬菜粥或者是麦片粥,可以适当的在其中加一些牛奶,这样能够保证营养充分。做粥的时候也可以放一些枸杞或者是大枣,少量的放一些蜂蜜也可以对胃黏膜有保护作用,也有一定的养胃作用,这样做也能够保证营养物质比较充分。
1、小米南瓜粥
材料:南瓜、小米、糯米、冰糖。做法:把糯米和小米洗净;南瓜去皮后切小块。将所有材料一起放入煲中,加入适量的水一起煮粥,粥煮好后用勺子把南瓜压碎,让南瓜融入粥中。不喜欢吃甜粥的朋友可以加盐的。
2、黑米粥
材料:黑米、糯米、冰糖。方法:黑米、糯米洗干净泡30分钟,然后入锅加入水和冰糖,大约煮40分钟就可以食用了。需要补血的女性朋友可以加入龙眼肉、红枣一起煮粥。
3、山药粥
配料:山药、红枣、粳米、红糖。做法:粳米洗好后浸泡30分钟,山药去皮切成小块,红枣洗净去核,把粳米、红枣、山药加水适量熬粥,煮熟后放入红糖,融化后可以食用了。
其实女性在备孕期间是可以吃皮蛋瘦肉粥的,因为这也是属于营养粥中的一类,而且它可以有效帮助女性改善在怀孕期间的很多营养摄入不足的问题。不过需要注意的事,很多女性可能本身就比较喜欢吃皮蛋瘦肉粥,就会一次性吃很多,这是不正确的。
一次性吃太多的皮蛋瘦肉粥会导致铅中毒,因为皮蛋中铅的含量是非常丰富的,所以吃太多就会对自身以及之后胎儿的生长发育造成影响。少喝一点还是可以的。除了皮蛋瘦肉粥,女性在备孕期间建议多吃一些容易消化的食物。
建议备孕的女性都应该全方面的补充身体内所需要的蛋白质以及各种维生素,同时还可以根据个人情况,针对性的补充一些必须的营养素,尽量在备孕期间就把身体养好,那么这样一来,既可以减少怀孕期间的痛苦,又可以给胎儿营造一个好的生长发育环境,对胎儿的健康成长也是非常重要的。
1、阴虚的宝宝一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦,易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒,建议食用“百合枸杞肉片粥”来滋补。材料:百合20—30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。
2、气虚的宝宝一般偏胖、虚胖,有薄薄的舌苔、舌不红,这类宝宝因为体质虚弱,也容易感冒,适合的食谱是“山药猪肉粥”。材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说,需要通过清淡、有营养的饮食来调理。
3、如果你的宝宝在感冒初期,有以下的症状:咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水,一般就是寒性感冒,多是因为寒性、着凉所致的感冒。这时,宝宝适合的食谱就是“葱白粳米粥。”材料:葱白(葱的根部)5—6段,生姜6—7片、粳米适量。做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。
4、倘若宝宝在感冒初期的症状为:痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有粘稠的鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快,一般是热性感冒。这时,你就需要给宝宝煮“薄荷牛蒡
主任医师 广州市第一人民医院
腹泻期间应以清淡容易消化的食物为主,少量多餐,可给些米糊、米汤之类的,油腻性的食物尽量不要。
资深编辑 太平洋亲子网
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