锅巴味道鲜美,营养丰富,通常由大米、黄豆、小米等制成,是受人们喜爱的小食品之一,相信有不少孕妈也喜欢锅巴的味道,那么怀孕能吃锅巴吗?
孕妇应谨吃锅巴。
孕妇谨吃锅巴的原因:焖米饭的时候,由于火候和锅的原因,通常是电饭锅,经常在锅底形成一层又干又硬,有时候略带黄色的物质,被称为锅巴。当锅巴烧糊了的时候。这时候锅巴当中产生了一种致癌物质-苯并芘。它是世界公认的致癌性最强的毒物之一。这时的锅巴是不能吃的。长期吃的话就有可能导致癌症。同时,锅巴吃多了容易上火,对孕妇和胎儿都是不利的。
孕妇正确吃锅巴的方法:锅巴味道鲜美,营养丰富,通常由大米、黄豆、小米等制成,是受人们喜爱的小食品之一,小米锅巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、B族维生素及钙、钾、铁、镁等矿物质,营养丰富、香脆可口。如果是超市里卖的那种添加很多调味料的最好不吃,仅仅是加了油、盐等配料简单处理过的小米锅巴之类的是可以适当吃一点的,孕期无论如何要注意适量。
孕妇应慎吃锅巴。
孕妇慎吃锅巴的原因:焖米饭的时候,由于火候和锅的原因,通常是电饭锅,经常在锅底形成一层又干又硬,有时候略带黄色的物质,被称为锅巴。当锅巴烧糊了的时候。这时候锅巴当中产生了一种致癌物质-苯并芘。它是世界公认的致癌性最强的毒物之一。这时的锅巴是不能吃的。长期吃的话就有可能导致癌症。同时,锅巴吃多了容易上火,对孕妇和胎儿都是不利的。
孕妇正确吃锅巴的方法:锅巴味道鲜美,营养丰富,通常由大米、黄豆、小米等制成,是受人们喜爱的小食品之一,小米锅巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、B族维生素及钙、钾、铁、镁等矿物质,营养丰富、香脆可口。如果是超市里卖的那种添加很多调味料的最好不吃,仅仅是加了油、盐等配料简单处理过的小米锅巴之类的是可以适当吃一点的,孕期无论如何要注意适量。
资深编辑 太平洋亲子网
你好!你的提问很模糊,不知道你是想吃什么。月经少和你血虚有关系,平时不要着凉,不要喝冷水,多喝红糖水,或者红枣水,刺激性食物尽量不吃,自己饮食多注意,寒性食物尽量少吃。提问时表达清楚些,我们才能帮助到你。祝健康!
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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