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甜品食谱:桃子曲奇甜品

  材料

  黄金桃2个,巧克力曲奇4块,奶60克,冰糖适量,蜂蜜适量,

  做法

  1.黄金桃洗净备用

  2.削皮后切成块

  3.放进小煮锅,加适量和冰糖煮十分钟左右

  4.桃子软烂汁浓即可关火,再加点蜂蜜调味,这样桃子看起来更有光泽。这样煮好的桃子用不完的就当罐头吃了,一点不比罐头差

  5.开始做甜品了,把所有原料都准备好

  6.先将煮软的桃子切成小片备用

  7.将曲奇饼装入保鲜袋,用擀面棍碾成颗粒状,这个活小子抢着干,结果三下五除二把饼干碾得有点碎

  8.奶油用电动打器打至不流动的状态

  9.将两大匙曲奇颗粒铺在玻璃碗底部

  10.再在曲奇上铺上一层奶油

  11.再放上一层黄桃,加入的量根据自己的口味

  12.再铺上一层曲奇、奶油、黄桃,如此重复两次

  13.最后在黄桃上撒上适量曲奇颗粒,点缀上薄荷即可

来源:其他2014-04-24 20:38:55
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