柠檬富含维生素C,但因为果肉极酸,不宜直接食,切片泡水有利于营养物质的释放,柠檬水对于解渴去油腻非常有效。你也许担心那么酸的柠檬对宝宝的肠胃刺激很大,其实完全没必要:一两片柠檬泡出来的水味道非常淡,还没有碳酸饮料来得刺激呢。
图片来源于太平洋亲子网
给宝贝泡柠檬水喝,最好采用鲜柠檬不用干柠檬,因为鲜柠檬的维生素C含量更高,泡柠檬的水温控制在60℃-70℃即可。
食材:
红茶1包、柠檬1个、冰糖适量
做法:
1、先在杯底中放入少许的冰糖。
2、锅里放清水,置火上,烧开。杯中放入红茶包,倒入开水。
3、晃动几下,等10分钟。
4、挤入柠檬汁,搅拌均匀即可。
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