说起谷物,许多人想到的就是米、麦,其实谷物的种类非常丰富,而且有着独特的质朴和清香的味道,而且秋季用谷物来煲粥或者入汤,味道愈加特别。谷物还有一个很棒的作用就是可以养护五脏,所以对于节后需要养好肠胃的小朋友来说,五谷可是一个不错的选择。妈妈们快行动吧。
图片来源于太平洋亲子网
秋季推荐谷物:糙米
随着养生越来越时髦,糙米这一其貌不扬的谷物也被公认为调养佳品。糙米可以补中益气,调和五脏。糙米与枸杞食用有明目益血的作用,和鲤鱼当归一起煲汤则是补血佳品,可以调养气血,让脸色红润。除了入汤之外,糙米也可以用搅拌机打成糊给小朋友尝试,粘稠的口感会让他们喜欢上糙米。
一般人都可以食用糙米,不过糙米是不宜和牛奶同食。
推荐食谱:糙米糊
食材:
糙米80克、水500毫升
做法:
1、先将糙米泡水2个小时。
2、将泡好的糙米煮成稀饭。
3、将稀饭放到搅拌机中搅打。
4、将打好的稀饭过滤成糙米糊,即可让孩子食用。
秋季推荐谷物:薏米
对于胃口不开、食欲不振或者消化不良的孩子来说,秋天吃点薏米是很好的选择,特别是脾胃虚弱的话,可以用薏米加上山楂、麦芽等食材一起煲汤给孩子喝。此外,还可以搭配山药这一养胃食材一起煲汤,加入猪肝、莲子、芡实,汤的味道很鲜甜,孩子们不仅可以喝汤,也可以食用汤料。
图片来源于太平洋亲子网
推荐食谱:四神猪肝汤
食材:
猪肝30克、莲子3颗、薏米20克、芡实15克、山药30克
做法:
1、先将莲子和薏苡仁用水泡。
2、将山药和猪肝洗净、切丁。
3、将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟,即可食用。
秋季推荐谷物:小米
小米能调脾和胃、补益虚损,也是很好的补血食物。小米具有防止反胃、呕吐的功效,如果肠胃不适、过于油腻,一碗清淡的小米粥可以放松内脏,不至于负担过大。小米一般用来煲粥喝,现在正是吃南瓜的好时节,在炖小米粥时放下几块南瓜,既可提味,也能让粥的营养更好。
图片来源于太平洋亲子网
食材:
鸡蛋1个、南瓜适量、小米适量
做法:
1、先煮好小米粥。再煮熟一个鸡蛋。
2、粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块。
3、隔水蒸熟后用搅拌机搅成泥,再取一颗蛋黄搅碎。
4、将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。
秋季推荐谷物:燕麦
许多妈妈对燕麦并不陌生,但是日常接触的燕麦大多即溶燕麦。如果有条件的话,还是去谷物类的燕麦更好。燕麦也是养护五脏的谷物,可以润滑肠道,还是补钙佳品。燕麦一般煲粥食用,可以加入丰富的食材增强口感。粘稠香滑的燕麦深受许多孩子的喜爱。
图片来源于太平洋亲子网
食材:
做法:
2、按机上水位线标识注入纯净水,选择“米糊”功能,程序运行结束即可食用。
秋季推荐谷物:荞麦
荞麦中的黄酮类化合物能有效调节血脂,对防治高血压、冠心病有好处。荞麦还能增强人体防病能力,利于疾病的快速康复。妈妈在挑选荞麦的时候,要注意挑大小均匀、颗粒饱满、外表带有光泽的荞麦。
图片来源于太平洋亲子网
荞麦除了可以用来煲粥之外,还可做成荞麦面,营养不减,换换口味也不错。
食材:
做法:
1、黄瓜去皮切段,掏空黄瓜中间。
2、荞麦面煮6-8分钟,捞起过冷水。
3、混合寿司醋、酱油、麻油,放入荞麦面,加葱混匀。
4、将面条扭转,塞入黄瓜中。淋一些酱汁,撒葱花。
精彩推荐:
丰收季制果酱 为BB餐桌加点甜
根据你小孩的情况来看,应考虑是疱诊的现象,你可以给小孩服用阿昔洛韦进行治疗。而小孩会出现这种情况,跟小孩很少吃蔬菜和水果有关系的,这也是跟小孩上火有关系的,所以你可以将水果和蔬菜做成水果泥或菜泥来给小孩吃,并且可以想多些花样的食物来给小孩吃,这样是可以增强小孩的食欲的。另外,在日常生活中,你需要多给水小孩喝,多带小孩去运动,增强小孩的抵抗力。
主任医师 广州市第一人民医院
宝宝便秘是每个妈妈比较苦恼的事情,小宝宝消化器官还比较柔弱,需要妈妈精心的呵护。建议这种现象给宝宝吃一些助消化的药物,宝宝便秘很可能是因为消化不良引起的。
资深主编 太平洋亲子网
绑定手机
绑定手机号用来登录和找回密码:
请输入正确的手机号码
请输入验证码
密码须为8-16个字符的字母数字组合
两次输入的密码不一致
绑定成功
现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站
3s后窗口自动消失...