芒果、西柚、柠檬都是营养丰富的夏令水果,味道鲜美。夏天把它们制成冰饮会更诱人哦。即将到来的大暑吃什么好?相信朋友们都有好主意啦。
杨枝甘露
一种很特别的口感,酸酸的,淡淡的!西柚主导整个味觉的质感,味蕾不断地徘徊在苦与甜之间,让人难离难舍。芒果、西柚、柠檬都是营养丰富的夏令水果,味道鲜美之余,对美眉们的皮肤也大有好处哦!杨枝甘露的色泽更是诱人,喝上一口,会令你爱不释手的。
材料
芒果5个,西柚120克,柠檬汁一茶匙,鲜奶一杯(约250毫升),淡奶油(忌廉)1/2杯约125毫升,水3杯,糖100-120克,冰粒2杯。
制作方法
1、西柚去皮,按柚子肉的纹理,剥成一粒粒,备用。
2、芒果去皮留肉,用绞拌机搅成芒果汁,加入柠檬汁,备用。
3、糖加水煮溶后,倒进冰粒中成为冰糖水,备用。
4、把所有材料拌匀,置于冰箱中冷冻,即成。
口感椰香扑鼻,百合糯软香滑,西米滑溜,加上点点红豆,风味独特。椰子有很好的美白效果,百合和海底椰性凉,更有镇静的作用,从内调理,还可以预防粉刺和痘痘。
材料
鲜椰汁一杯,海底椰80克,红腰豆40克,西米20克,百合20克,水4杯(约1000毫升),椰糖40克。
制作方法
1、海底椰洗净,切粒。西米浸润片刻,洗净。百合洗净,备用。
2、椰糖加水煮溶,加入海底椰、西米、百合、红豆,一同放入炖盅内以中火炖1个小时。
3、加入椰汁于糖水中,封上密封纸,中慢火炖10分钟,即成。
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