大米的做法大全

紫甘蓝玉米蛋炒饭

紫甘蓝与玉米增加了蛋炒饭的色泽，紫甘蓝清脆可口，含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，降低胆固醇水平。玉米甘甜，具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功效。

山药红枣粥

山药红枣粥营养丰富，为温补强壮食品，健脾养胃。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

板栗鸡丝粥

粥具有易消化、易吸收的特点，而板栗又具有健脾养胃、补肾强筋的功效，板栗含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。板栗对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。可以说是老少皆宜的一道滋补粥。

葱蒜粥

大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜3—5克。二者搭配煮成粥，不仅合适宝宝的胃口，还能提高抵抗力。

小熊紫菜寿司

饭团中加入了胡萝卜丝、黄瓜丝和紫菜，营养丰富均衡、全面。其中紫菜含碘量很高，而且富含胆碱和钙、铁，能增强记忆、预防贫血。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素等营养成分。

芝麻绿豆饭

黑芝麻含铁量高，并有丰富的维生素E，可以预防贫血，还能有效缓解便秘。绿豆的绿豆蛋白质含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。

姜米茶

姜可以驱寒暖身，减轻身体冰凉的症状，促进血液的流通、增强血液功能，对产后身体恢复有利。不过，姜吃多了容易上火，所以产妇在吃姜的时候要注意控制分量。

节瓜小米糊

宝宝吃小米，可以补充钾元素，保护心跳规律的正常，补充精力和体力，保持活力，还可提高抗热能力。小米还含有丰富的钙质，对促进骨骼和牙齿发育均有好处。

米汤

把米汤作为辅食，让宝宝开始尝试，是因为米汤比较不容易引起孩子过敏。

虾蓉粥

虾含有丰富的钙元素，宝宝吃虾可以补充钙物质，有助于宝宝的骨骼发展和牙齿发育。对于初次食用虾肉的宝宝来说，家长在喂食之后，一定要注意观察宝宝有无过敏等不适反应，如果有应该停止该食材的食用。

黄瓜土豆粥

黄瓜是富含钾的碱性食物，还是维生素和矿物质供给来源。黄瓜要留皮吃的话，可以用盐先搓洗表皮，然后再用清水冲洗，可以有效去掉表皮的脏东西和农药。

草鱼油菜粥

油菜含有大量钙质和维生素C，有助于提高身体免疫力，鱼肉则是重要的优质蛋白质来源。这道草鱼油菜粥，实现荤素搭配，让宝宝可以摄取多种营养素。

肉蛋粥

猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等营养成分能为人体提供能量。宝宝适量食用猪肉，能够补充脂肪和蛋白质，此外，猪肉中含有的血红素，对预防缺铁性贫血有一定的作用。

红豆牛肉饭

红豆含有丰富的营养元素如优质蛋白、不饱和脂肪酸、纤维素、各种维生素、无机盐等，宝宝适当进食，有助于宝宝补充营养元素，提高自身免疫力，增强抵抗力，保持健康发育。

山药白萝卜粥

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，白萝卜含有消化酶，这道山药白萝卜粥有促进宝宝脾胃消化吸收的功效。