水解胶原蛋白粉

水解胶原蛋白粉用途是非常广泛的，那么水解胶原蛋白粉的功效是什么呢？

水解胶原蛋白粉可广泛用于中性乳饮料、酸性乳饮料、鲜牛奶、酸奶等液态乳制品中，起到抗乳清析出、乳化稳定等功效，也可添加于奶粉中，既可提高奶粉的营养价值，又可增强奶粉的功能性，加速骨骼发育、增强智力、提高机体的免疫力。

其实很多胶原蛋白的作用并不仅仅局限于维持肌肤的弹性，比如水解胶原蛋白的功效就不单一。水解胶原蛋白可以起到预防骨质疏松的作用，可以改善关节的健康状态，可以让肌肤变得更加健康年轻同时，可以起到丰满乳房，甚至可以帮助我们提升人体的免疫功能。

水解胶原蛋白粉品牌选择比较多，那么水解胶原蛋白粉哪个牌子好呢？

德丽斯康胶原蛋白是以高纬度冰冷海域的深海鳕鱼鱼皮为原料制作的，其在服用后完全不需要胃部的消化就能直接被肠道吸收，并可直达肌肤进行修复和养护，还能延缓衰老、抗黑祛斑。

FANCL是日本最具影响力的“无添加剂”护肤及健康食品品牌，它含有以高科技独家研发之三肽胶原蛋白，里面的分子细小，极易被人体吸收，食用后可有效修复掣肘、为皮肤细胞提供能量。

英国Holland & Barrett水解胶原蛋白是100%纯蛋白的水解，它里面的可溶性氨基酸能以最大效益被人体吸收。此外，在这款胶原蛋白中还含有重要的抗氧化物维生素C。

有些人会吃水解胶原蛋白粉，但担心对身体有害，那么水解胶原蛋白粉有副作用吗？

由于选用劣质化妆品或者激素等产品造成的皮肤容易过敏、黑头密集、皮肤大面积死亡。普通型美容胶原蛋白，主要用于填充比较细小的皱纹和较小的软组织缺损。加强型美容胶原蛋白(胶原蛋白食品)，主要用于填充比较深的皱纹和面积稍大的软组织缺损。加强型与普通型的区别在于前者浓度较高，进入体内后，保持的时间较长，后者浓度较低，存留的时间稍短。而除皱效果也会因个人而有所差异。

在正常的情况下，胶原蛋白它是以几十万分子量的状态而存在的，可是我们人体只能吸收它一小部分的胶原蛋白，吸收率不高，所以常常会导致资源浪费的情况。但是而且胶原蛋白可不一样，它采用的是极细小的蛋白肽段制作而成的，更容易被人体所吸收。

水解胶原蛋白粉据说是水解胶原蛋白提炼出来的，具体来说水解胶原蛋白粉是什么来的呢？

胶原蛋白经过酶水解可成为水解胶原蛋白，又称胶原蛋白肽)，胶原多肽含有19种氨基酸，其中包括7种成人必需氨基酸和2种幼儿必需的半必需氨基酸；而且氨基酸总量高达90%以上。

水解胶原蛋白的保水性高：蛋白质的保水能力受到蛋白浓度、分子质量、离子种类、环境因素等的影响，通常用水分残存率表示。胶原蛋白水解程度的增加，水分残存率也逐渐增加。由于胶原蛋白中含有大量的极性氨基酸残基，如甘氨酸、丙氨酸等，胶原蛋白水解成水解胶原蛋白，亲水基团暴露增多，极性键更多的释放，与水分子的结合能力也因此增强，从而提高了胶原蛋白酶解产物水解胶原蛋白的保水性。