山药胡萝卜排骨汤

山药胡萝卜排骨汤营养又美味，那么山药胡萝卜排骨汤可以放在一起吗？

山药胡萝卜排骨汤可以放在一起煮。注意排骨不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。胡萝卜不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

要知道猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。山药胡萝卜排骨汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。

山药胡萝卜排骨汤自己在家也可以做，那么山药胡萝卜排骨汤家常的做法是什么呢？

排骨洗干净，剁成段，山药和胡萝卜洗干净切成块，放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。放入砂锅，倒入水，（一次放够，中途不再加水），再放入几片姜片，我一般都会切7-8片，喝汤连姜一块吃，然后开启炖肉模式，用大火烧开后转小火，耐心等待。

小火炖一个小时后，把准备好的山药、胡萝卜块，放入砂锅，然后再炖一个小时左右，这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。炖后加适量食盐，盛出放上点香菜末就可以了。本身山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。

山药胡萝卜排骨汤平时可以多喝点，那么山药胡萝卜排骨汤功效作用是什么呢？

山药胡萝卜排骨汤能促进胃肠蠕动，促进新陈代谢的作用，因为在山药胡萝卜排骨汤中，胡萝卜中含有大量的纤维素和维生素，这些物质可以有效的促进肠胃蠕动，和促进体内的新陈代谢，促进内分泌调节，从而可以减少肠胃的压力。

山药胡萝卜排骨汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效，还可治健忘。更为难得的是，山药胡萝卜排骨汤味道苷美，还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。山药胡萝卜排骨汤适用于治疗脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，小便频数等。注意，排骨在熬汤时，适当加些醋，有利于钙的流出。

胡萝卜淮山薏米排骨汤搭配是很好的，那么胡萝卜淮山薏米排骨汤功效是什么呢？

胡萝卜当中还含有丰富的膳食纤维，进入到体内之后能够促进肠道的蠕动，维持肠道的微生态，对于预防肠道感染性疾病有非常好的功效。薏米是一种美容食物，经常食用可使皮肤富有光泽，还能消除粉刺、雀斑等症状。有利水消肿、健脾去湿之功效，还能治疗风湿身痛，湿热痉挛等病症。

而淮山药性味甘、平，入脾、肺、肾经，具有补脾胃、益肺肾的功效，排骨中含量最为丰富的就是钙元素，通过补充钙元素对于促进骨骼生长发育是相当有效的，一些儿童正处于生长发育阶段，如果能够经常煮一些排骨汤来喝的话，那么不仅可以促进骨骼的生长发育，还可以让自己的免疫力得到提升。