莲子心的功效与作用主要体现在去火清心、止血涩精、降血压、强心等。莲子心的食用方法有多种,常见的是煲汤、泡茶喝煮粥等,因为莲子心是属于寒性食物,不适合寒性体质的朋友长期食用。
莲子心的功效与作用主要有清心、去热、止血、涩精等。莲子心属于我国传统中药材之一,含有淀粉、β-胆甾醇、生物碱以及多种微量元素,具有较高的营养价值。莲子心的功效与作用具体包括为:
1、清心:莲子味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。莲子心还有很好的去心火功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。
2、去热:莲子心性寒,服用之后具有清心泻火的作用,所以对于各种燥热、高热的疾病具有很好的效果,
3、止血:止血主要针对于因血热而引起的出血,像吐血、女性崩漏等症状,可以用莲子心搭配生地、茅根、犀角一同服用。
4、涩精:服用莲子心还具有很好的补脾益肾以及止泻的作用,对于一些遗精、立即以及脾虚还有心神不宁、焦躁不安、神志不清还有小便不禁都有着很好的治疗效果。
5、安心宁神:安眠,安神养心,对心烦梦多引起的失眠有不错的缓解作用。
6、抗心衰:莲子心不仅能够清除体内的燥热起到降火的作用,同时还具有很好的强心功效。
7、降血压:莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用。能扩张外周血管,降低血压。从莲子心提出莲心碱结晶,有短暂降压之效,改变为季铵盐,则出现强而持久的降压作用。
8、健脑:中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。
莲子心能吃吗?莲子心能吃。莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽。虽然莲子心吃起来感到很苦,可是莲子心却可以有许多的功效,莲子心的食用方法有多种,既能煲汤饮用,也能泡茶喝,还可以煮粥食用。莲子心的吃法包括有:
1、莲子心煲汤:莲子心可以和中药材如百合、麦冬、茯苓等熬汤饮用。或者直接和丝瓜一同熬汤,具有养心安神、补肾固精、抗骨质疏松之功效,适于骨质疏松等症患者食用。
2、莲子心泡茶:一般以开水冲泡为主,由于味苦用量少许,以2-5g为佳,当然可以适当放少量的冰糖,让莲子心茶能略带回甘。民间常用以泡茶饮,有清心火,止遗精的作用,对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者,食之最宜。
3、莲子心煲粥:煮粥时放入几粒莲心,早、晚餐时喝,既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。夏天里,莲心粥淡绿的色彩加上淡淡的莲香让人倍感清爽惬意。
莲子心泡水喝的功效主要是去火清心,尤其是针对容易上火的朋友,平时在公司经常泡上莲子心茶,虽然莲子心苦味比较大,可是去火的功效很好。莲子心泡水喝的功效具体有:
1、去火:莲子心性寒、味苦、无毒,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,具有清热、固精、安神、强心、降压之效,有清热泻火之功能。
2、清心:莲子心具有清心火之功效,《本草纲目》记载莲子心“清心去热”。故可治疗心火内炽所致的烦躁不眠。配生甘草则增强莲子心的泻心火除烦之功。夏天除了常用的绿豆汤解暑外,莲子泡水也是消暑的一款不错饮品。每天饮用一杯,可有效防治中暑。
3、宁神:莲子心泡水能够缓解人们自身体质虚弱的情况,对于人们失眠多梦也具有很好的改善作用,此外莲子心泡水也能够很好的治疗人们脾虚等情况。
4、排毒:经常用莲子泡水可排除体内多余的毒气,使身体状态恢复良好,对于女性来说,可排除日常使用化妆品对肌肤造成的损害。
虽然莲子心对人身体作用很大,但因它的性味苦寒,不可长期饮用,以免造成胃肠不适。
一般人食用莲子心没有明显副作用,莲子心的副作用会有什么?一般而言,莲子心属于寒凉性的食物,对于寒性体质的人不建议长期食用。
由于莲子心性寒,所以适量的服用对于身体具有很好的清热降火的功效。但是如果是一些体质偏寒性的人群,如果经常服用莲子心,会加重寒性体质的症状,因此并不建议经常服用。
另外,莲子心有止血的作用,对于来月经的女性,不适宜喝莲子心茶等,以免出现停经或者月经过少的情况。当然,如果女性朋友平时有月经崩漏的症状,适当喝一些莲子心茶能缓解症状,调理经期。
另外,平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。
那么莲子心适合哪些人群食用呢?莲子心适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用;适宜脾气虚,慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用。一般情况下服用莲子心不会有明显副作用,莲子心作为一种清心去火的中药材,功效显著。