食补来补钙相对比较安全、健康,妈妈也更加放心。妈妈可以多给宝宝吃些含钙丰富,又容易消化吸收的辅食,帮助宝宝增加对钙质的摄入。那么适合宝宝食用的常见补钙食谱有哪些呢?
宝宝补钙的食谱要根据宝宝所处的年龄阶段来设计。如果宝宝在一岁以内,可以喂食一些豆、奶或者是和成的豆浆奶糊;如果宝宝在一岁左右,可以进食一些含有豆粉和奶类的蛋糕、豆面煎饼等等;如果是三岁以上的宝宝,可以多进食一些海产品等。
草菇豆腐:原料:草菇50克、北豆腐60克、鲜豌豆30克、水淀粉15毫升、酱油5毫升、油2汤匙、盐1克。
做法:(1)将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。
(2)中火加热锅中的1 汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。
(3)再起锅,加热余下的1汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。