食谱原料:
乌骨鸡肉1000克,黄芪25克,党参15克,枸杞子15克。
工艺做法:蒸、炖。
配菜专区:坐月子食谱;热菜;汤的做法。
菜谱属地:粤菜。
制作方法:
1、乌骨鸡肉洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀。
2、上铺党参、黄芪、枸杞子,隔水蒸20分钟即可。
健康提示:
乌骨鸡营养价值高,富含优质蛋白和维生素A,有增强机体免疫功能的功效。该食谱美味营养。(图片来源于CFP)
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