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清炖乌骨鸡汤的做法

2011-04-18 09:27 佚名

  食谱原料:

  乌骨鸡肉1000克,黄芪25克,党参15克,枸杞子15克。

清炖乌骨鸡汤

  工艺做法:蒸、炖。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;汤的做法。

  菜谱属地:粤菜。

  制作方法:

  1、乌骨鸡肉洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀。

  2、上铺党参、黄芪、枸杞子,隔水蒸20分钟即可。

  健康提示:

  乌骨鸡营养价值高,富含优质蛋白和维生素A,有增强机体免疫功能的功效。该食谱美味营养。(图片来源于CFP)

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