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女人食补:调经益脾血二黄鸡块

2010-05-25 08:56 佚名

  食谱原料:

  黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。

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  制作方法:

  1.将三味药物洗净切片,装入纱布袋中;

  2.鸡肉切成小块;

  3.将药物与肉同入锅,加清1000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可食用。

  健康提示:

  黄精有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老作用;能增强免疫功能,增强新陈代谢;有降血糖和强心作用。

  天门冬滋阴,润燥,清肺,降火。治阴虚发热,咳嗽吐血,肺痿,肺痈,咽喉肿痛,消渴,便秘

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