到了怀孕中期的孕妇这个时候已经消除了孕吐,处于这个时期的孕妇食欲比较好,胎儿的发育也非常的快。这个时期的孕妇需要足够多的热能、蛋白质、脂质、无机盐及维生素的补充。毕竟缺少这些营养元素,对胎儿的发育非常的不利。当然这个时期的胎儿也需要大量的钙,因此孕妇的饮食需要选择优质的蛋白质和豆制品。动物内脏、瘦肉、鱼和蛋类,来补充维生素。
材料:大米50g,小米50g,猪肝80g,瘦肉80g,橄榄油、盐、生粉、姜、葱花各适量。
做法:
1、大米小米淘洗干净,加入约8倍量的水,煮成二米粥;
2、煮粥的时候猪肝用生粉洗净,泡掉血水,瘦肉切片,加入油,盐,姜,生粉等腌着备用;
3、当粥好的时候把猪肝瘦肉下锅,小火煲熟,让猪肝瘦肉的甜味出来;
4、后加入葱花即可。