中午吃什么?午餐吃什么，来个蛋白质大补吧，午餐食谱大全推荐鱼肉蒸豆腐，味道好且做法简单。

鱼肉蒸豆腐

　　材料

　　主材：，鱼滑450克，滑豆腐1盒，切粒，青葱花50克，鸡粉1茶匙，麻油1/2汤匙，油2汤匙，胡椒粉1汤匙，汁料：份量只供参考，蒜蓉豆豉酱2汤匙，砂糖1/2汤匙，生抽1汤匙，水1汤匙

　　做法

　　1.先将鱼滑和葱花、鸡粉、麻油、约1汤匙胡椒粉搅匀，分成12份，同时，将豆腐分成12块，平放于盘中，将鱼滑放上;汁料先拌匀。

　　2.蒸前，将汁料平均放于鱼滑上，再隔水大火蒸12分钟，取出洒上青葱花，再把生油煮开，淋上鱼滑上即成。

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