嘿嘿,看到超市里各种口味的酸奶,你是否也很心动想吃呢?可“买买买”总是让人很心塞,为什么?胃容量太大,可银两有限!嗯,不如精打细算,其实现在市面上的酸奶机价格也不贵,而且很多酸奶机还具备多种功能,实用性更强,自己动手,美味无忧啊!本期,PCbaby评测室带来了九阳多功能家用酸奶机,既能制作酸奶,还能制作米酒哟,吃货们的福利,赶紧和小编一起去瞧瞧。
这款九阳酸奶机的机身整体颜色为白色,另以银色印花为点缀,经典自然而浪漫。机身整体透亮光滑,智能控制面板字体清晰,按键触摸舒适顺畅。
这款酸奶机的配件十分简单,包括本体、不锈钢内胆、透明上盖、内胆盒盖,一目了然。其透明上盖,可防尘及视察酸奶发酵情况,特有凹型手位设计,方便提拿。内胆上盖采用保鲜式盒盖设计,密封保鲜。内胆为食品级304不锈钢材质,安全卫生,而且内胆上有明显标识刻度线,方便制作。
本体机身底部有四个圆形防滑胶垫,稳固机身,并有多个散热排孔,帮助快速排出机内热量、气压,使用时可以更放心。
另外,九阳酸奶机中也有详细的使用说明书,说明书中有介绍整个酸奶制作的过程,即使你对DIY酸奶很陌生,也能够让你在短时间内迅速get到技巧。
经过初步了解这款酸奶机后,咱们现在就来“真刀实练”一下吧!这款酸奶机有两个功能选择,一个是【酸奶】,一个是【米酒】,小编在这就不演示做米酒了,直接来制作酸奶,有兴趣做米酒的童鞋自己买台回家研究去。
酸奶制作材料:
制作过程:
1、消毒容器(为了身体健康)
2、奶粉冲制(按市售奶粉标示比例冲调即可。如果连奶粉都不想冲,那就直接上超市买瓶无菌纯牛奶回来吧!)
3、调配奶液(小编最讨厌包装上说的一些比例啥的,考验小编的数学能力,反正就是1000ml奶液倒一半的菌粉,自己倒菌粉的时候不要手抖一整包下去,多点少点其实关系不大。)
4、搅拌均匀(搅一搅,你懂得!)
5、将装有调配好的酸奶液不锈钢内胆放入酸奶机本体中
6、倒入适量的水
7、插电选择【功能-酸奶】→【时间-6小时】→【确认】,开始酸奶发酵。
酸奶的制作过程大致如上。自己制作的酸奶口感绝对不会比在超市购买的差,虽然口味上没有超市的多,但是原味足以,白白嫩嫩的,浇上糖浆、蜂蜜或果汁,软滑酸甜。如果还想提高一下自己制作的酸奶的“颜值”,搭配水果,绝对上档次,秀起图来有逼格。好了,最后附上一张小编制作的酸奶成品图,绝对真品,味道超赞(不是王婆卖瓜)。
对于这种小家电,小编洗过豆浆机、洗过辅食机,相对来说,酸奶机的清洗是最为简单的了。为啥?就是没啥配件要洗啊,唰唰两下就可以把不锈钢内胆搞定,把盖子过下水擦拭干净,把本体水倒尽擦拭,就可以收起来了,既木有多余的配件要洗,也没有易藏污纳垢的清洗死角,更没有洗不干净的材质,清洗超简单的~~
磨磨唧唧这么久,相信大家对这款九阳多功能家用酸奶机已经有了初步的了解。单从其功能设计上来说,既能制作酸奶,也能制作米酒,相对以往评测的酸奶机较为单一的酸奶制作功能来说,其实用性更强。
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