宝宝的饮食起居的每个细节都需要妈妈细心地照料,尤其是喝奶粉这件直接关乎健康的大事。用太凉的水冲奶粉,宝宝喝了容易拉肚子,如果用太热的水冲奶粉,又会破坏奶粉中的各种营养成分,所以冲调奶粉的水在温度上要控制好,一般在40℃左右。
有的宝宝性子急,饿了不能及时喝到奶水就会哭闹,于是不少妈妈会提前调配一瓶奶粉备用。而冲调好的奶粉如果不立即喝掉的话很快就会冷却,尤其是在气温低的冬季,所以每个新手妈妈都该学点温奶技巧。
别以为温奶就是随便地把奶粉加热,温奶可是一项技术活,正确的温奶方法能够很好地留住奶粉里的各种营养成分,让宝宝吃到新鲜适温的奶粉。传统的温奶方法有隔水烫热法,也有借助科技产品来维持奶温的,即温奶器和恒温调奶器。
冬天的脚步已经慢慢靠近了,这个冬天想让宝宝们时刻时刻吃到温热营养的奶粉,温奶技巧是必学的。小编今天首先教的就是最原始的方法——隔水烫热法。隔水烫热法也就是将冲调好的奶粉用奶瓶装着放在热水中水浴加热,这种方法简单易操作,所需工具简单,缺点就是不便于控制温奶的温度。接下来随小编一起学学隔水烫热法的具体步骤吧。
煮水备用:隔水烫热法的温奶原理就是通过热传导,将热水的热能传递给奶粉,从而达到温奶的目的,所以祝好热水备用是温奶的第一步。
水浴加热:找一大小合适的容器(底面积比奶瓶大,高度与奶瓶相近),将热水倒进容器,装奶奶瓶放进热水中进行加热(水平面不要没过奶瓶奶嘴接口处)。
测量奶温:温奶时间取决于暖奶的量以及暖奶热水的量,所以温奶时间的控制需要妈妈们的经验积累,温好的奶在喂宝宝前妈妈要先测一下是否温度适宜。
为了克服隔水烫热法不能准确控制温度的缺点,市面上出现了一种温奶神器——温奶器。温奶器又称暖奶器或热奶器,可用于加热冰箱里拿出来的鲜奶、保温提前冲调好的奶粉、或者有些宝宝喝奶断断续续的,这时也可以把奶放回暖奶器保温;市面上常见的温奶器主要有加水型温奶器、免水型温奶器、数字定时温奶器三种。
加水型温奶器:利用水作为传热介质,使奶瓶内的奶受热,达到温奶的目的。 这类温奶器通常带有温控旋钮,温控范围40℃~100℃。
免水型温奶器:利用空气作为传热介质,使奶瓶内的奶受热,达到温奶的目的。对于这类温奶器,全封闭空间效果较免水型温奶器好,但温奶速度较加水型温奶器的速度慢。
数字定时温奶器:这类温奶器由微电脑芯片控制,水温控制准确、稳定,温差、波动值通常可以控制在1℃左右,而且有实时水温显示功能和定时功能。
奶粉营养丰富,长时间高温保存容易滋生细菌而变质,所以奶粉做好是要现冲现喝,恒温调奶器主要恒温的是可以直接饮用的水,水的保温时间比较长,配方奶可以随时调配随时饮用,这样就克服了调好的配方奶在暖奶器里不能长时间保温的缺点。
小编教的各种温奶技巧妈妈们都掌握了吗?不少粗心的妈咪容易陷入一下温奶误区,妈妈你们犯错了吗?
冲调好的奶粉温奶器中保温超过3小时。
冲调好的奶粉最好立即喝,这样既能保证奶粉的温度适合,也能避免奶粉久置滋生细菌。冲好的奶粉在未吃过的情况下,在温奶器里保温存放不要超过3小时,因为暖奶器里的温度高于常温,更容易成为细菌滋长的温床。如果奶粉是吃过了,有剩的,则应丢弃,不能再吃,千万不能怕浪费反而损害了宝宝的健康。
用微波炉热奶。
虽然微波炉可以快速加热食物,但不推荐用它来加热婴儿奶瓶。婴儿奶瓶可能摸起来是凉的,但是其中的液体可能已经非常烫,会烫伤婴儿的口腔和喉咙。而且,在密闭容器中的液体膨胀可能会造成爆炸。更要紧的是,在微波炉当中加热可能会造成奶粉中部分营养成分的流失。
把奶加热煮沸后再冷却至适宜温度。
众所周知,煮沸能杀菌,我们还知道放置过一段时间的奶粉可能会滋长出少量的细菌,于是有些妈妈“自作聪明”地将冷却的奶煮沸后冷却到适宜温度再拿给宝宝喝,殊不知奶粉中多种营养素是不耐热的,煮沸在杀菌的同时也让大量的营养素受热变质。
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