对于很多孕妇来说,怀孕前面三个月都是很关键的。尤其是在饮食方面,很多东西是不能吃的,吃了可能会影响到胎儿发育。有部分孕妇比较喜欢吃螃蟹,那么,孕妇三个月可以吃螃蟹吗?还有,螃蟹的营养价值及功效有哪些呢?
为了保险起见,怀孕早期,建议孕妇还是不要吃螃蟹。前三个月胎儿不稳定,还是小心谨慎为好。特别强调的是螃蟹大钳子的肉,可能会引发早期胎儿流产。
同时网络传言的山楂桂圆等等,不能吃的,那都太偏激了,只要是不偏食,那就可以的,偏寒性或者偏热性的东西,都不是绝对禁忌。孕期饮食上不建议食用螃蟹,科学增补叶酸及微量元素,饮食上加强营养,饮食上自妊娠第4个月起,保证充足的能量,增加鱼,肉,蛋,奶,海产品的摄入。
但是如果非常嘴馋想吃螃蟹的,在怀孕三个月后少量吃一点是没有问题的。因为在怀孕11-12周这个时期,胎儿的身体、四肢和重要内脏都已成型,胎儿甚至已经能够在孕囊中活动了,是比较稳定的时期,此时吃螃蟹造成流产的可能性会降低很多。
其次在孕中期吃螃蟹时也要少吃,每次不要超过1只,并且不要吃蟹脚。孕妇在怀孕三个月后吃螃蟹一定要选择新鲜的,不要买死蟹,螃蟹属于高蛋白食物,极易变质,死蟹蛋白质分解,细菌繁殖迅速,吃了对胎儿和孕妇身体均不利。
一、促进伤口愈合
螃蟹中含有大量的蛋白质,而且大部分情况下都是以优质蛋白为主,同时这些优质蛋白中含有氨基酸等多种营养元素,所以能够起到增强人体淋巴细胞免疫力的效果。正是因为如此,所以适当少量的吃一些螃蟹,可以起到促进伤口愈合以及抗感染的功效。但是一定要控制好量。
二、解毒
螃蟹本身还具备着解毒的效果,主要是因为螃蟹中含有一种叫做精氨酸的物质,它能够参加人体能量代谢以及解毒的相关工作。所以适当的吃一些螃蟹可以帮助人促进身体能量的平衡,这对于体内存在的毒素来说,可以起到不错的排泄效果。因此日常生活中存在着便秘等症状的人,也可以考虑通过多吃蟹肉来达到排泄的效果,但是需要注意不要过量。
三、预防肿瘤
虽然说现如今每个人的经济水平都在大幅度的提升,但是与此同时人的身体素质却在不断下降,因此每年患有肿瘤这种病症的人也变得越来越多了。而如果不想让肿瘤发作在自己身体上,那么就可以通过适当的吃一些螃蟹来达到不错的预防效果。
不建议孕妇过多食用蟹和甲鱼。虽然目前医学界对于吃螃蟹和甲鱼会否引发流产存在争议,不过为了保险起见,怀孕早期,建议孕妇还是不要吃。要是实在受不了美味的诱惑,在孕中后期可以少量进食。但是需要提醒的是,螃蟹和甲鱼属于高蛋白食物,一定要挑选新鲜的,烹调时要彻底煮熟。如果孕妇患有肠胃炎、感冒发烧、肾炎、肝炎等疾病时,尽量还是不要吃。如果孕妇吃螃蟹或甲鱼后有恶心、呕吐、腹泻等症状,应立即就医。
副主任医师 广州市红十字会医院
孕妇可以吃螃蟹,但螃蟹比较寒凉,烹调时可加入大量的姜葱蒜温阳祛寒。
医师 广东省中医院
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