孕妇孕早期可以吃茼蒿吗

　　茼蒿又被人们称为塘蒿、皇帝菜，这种蔬菜含有胆碱一类的物质，这能够有效改善咳嗽痰多的问题，同时还能够用来治疗满心肠胃炎，作用非常多。而有的孕妇为了消食开胃也会吃茼蒿，避免出现便秘等情况。那么，孕妇孕早期可以吃茼蒿吗?

孕妇孕早期可以吃茼蒿吗

　　孕妇可以吃茼蒿，食用茼蒿在孕早期能补充孕妇所续的叶酸，这种蔬菜其实属于补充营养和维生素中的上品，因为其有着丰富的粗纤维和胡罗卜素含量，烹饪起来不仅口感鲜美独特，而且非常开胃，对于食欲不好的女性来说在孕早期能起到的帮助非常大，可以选择凉拌或者清炒着食用。

　　茼蒿里面含有大量的纤维素，能够促进肠胃道的蠕动，缓解孕期出现的便秘现象，对于宝宝的发育，也有着很多的益处，能够帮助食物里面的蛋白质快速分解，让脂肪的代谢更加快速，孕妇在吃的时候，有用淡盐水提前的做浸泡，防止有农药掺残渣，制作的时候一定要使用煲汤的方法。

　　在这个时候孕妇还要多吃酸甜可口水果，比如说苹果，香蕉，这些食材里面含有的维生素都很充足，在吃完之后，能够有效的提高抗病的能力，同时帮助宝宝的身体器官发育，不要吃辛辣刺激的食物，尤其是高温油炸和腌制的食品。

　　茼蒿菜营养丰富，对于孕妇的身体健康能够起到全面调节和促进的作用。而且茼蒿菜还能够帮助其他饮食中的营养更好的吸收和利用，是一种非常健康的绿色食品，因此怀孕期间的准妈妈们可以放心食用茼蒿菜，但一定要吃新鲜的蔬菜。

茼蒿的营养价值

　　1、帮助减肥

　　茼蒿的热量非常低，很适合想要减肥的人食用。可能很多人都觉得茼蒿不太好吃，但其实茼蒿的味道非常好，而且还带有一股甜的味道。想要减肥的人平时可以直接用开水来煮茼蒿吃，不仅营养价值非常丰富，而且热量还非常低，很适合减肥的人。

　　2、消肿利尿

　　苘蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质，能调节体内水液代谢，可消除水肿、通利水便。

　　3、安神健脑

　　苘蒿气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。

　　4、保护视力

　　同时茼蒿也是属于一种含胡萝卜素比较高的食物，经常吃茼蒿可以补充身体所需要的维生素A，对于经常玩手机电脑的上班族和学生族来说，经常吃茼蒿还可以保护视力，也可以修复人的肝脏损伤。