×

孕育常识 > 正文

面条做法家常菜菜谱大全

  我们平时除了吃蔬菜和肉类之外,还需要添加主食,因为五谷杂粮可以提供很好的饱腹感,如果不吃主食的话,肚子会饿得特别快,而主食最常见的就是米饭、面条、饺子等,那么面条怎么做呢?下面介绍面条做法家常菜菜谱大全。

面条做法家常菜菜谱大全

  一、西红柿虾仁意面

  主料:1人份意面、10只虾仁、1个西红柿。辅料:两瓣蒜、少许食盐、少许胡椒。

  做法步骤:

  1、锅中倒入足量的水,大火将水煮开之后下意面,煮15分钟左右,煮熟之后捞出备用。

  2、把虾仁放锅中煮熟,还把蒜切成片儿,西红柿去皮之后切成丁。

  3、锅热后加入少量食用油,油热后加入蒜片,把蒜片煎香之后,加入西红柿丁炒一下,西红柿炒出汁儿之后加入虾仁儿,翻炒均匀。

  4、之后放入意大利面,继续翻炒一段时间,翻炒均匀之后,最后加入食盐和胡椒粉,就可以出锅了。

  二、茄汁牛肉面

  食材:牛肉250g、面条500g、番茄200g、黄油适量、盐适量、葱适量、芹菜适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、生抽适量、鸡精适量、白糖适量。

  【做法】

  1、牛肉洗净,切成小粒,用生抽、料酒腌渍入味。

  2、番茄洗净,去蒂切成小丁,葱头、芹菜分别择洗干净切粒。

  3、黄油放锅里熔化,下入葱头粒炒出香味,下牛肉粒炒散。

  4、再放入番茄丁,边炒边搅动,将番茄炒碎、炒出茄汁。

  5、加芹菜粒、高汤、盐、料酒、黑胡椒粉,烧沸煮5分钟,放鸡精调好口味。

  6、另起锅加清水烧沸,将面条下入煮熟。

  7、捞入碗内,浇上茄汁牛肉卤汁就行了。

鲜面条怎么做好吃

  一、豆芽焖面

  1、 鲜面条上蒸锅蒸5分钟左右,拿出过凉水沥干水,绿豆芽,猪肉丝,红辣椒,葱姜备用。

  2、 锅里放油,放干辣椒,葱和姜爆香。

  3、 放肉丝进去煸炒,放点老抽,然后放绿豆芽继续翻炒,接着放盐,鸡精,最好放一小勺水。

  4、 放入面条,翻炒均匀,盖上盖子闷2分钟,关火。

  5、 美味可口的面条装盘,开动!

  二、牛肉炒面

  食材:面条500g、熟牛肉50g、胡萝卜20g、黄瓜20g、西红柿100g、油适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、麻辣酱适量、甜面酱适量、黑胡椒粉适量、葱适量。

  【做法】

  1、将胡萝卜和黄瓜切成片,西红柿切丁。

  2、面条放入锅内煮熟,捞出后马上投入冷水中。

  3、锅内放油后加入葱花爆香,放入切好的西红柿块爆炒。

  4、西红柿翻炒后加入牛肉片,将西红柿炒出汁后加入甜面酱和麻辣酱。

  5、加入胡萝卜和黄瓜片,将面条放入锅中。

  6、所有食材翻炒后加入老抽和生抽各一勺,炒好后出锅前撒上些胡胡椒粉装盘即可。

来源:pcbaby2021-12-31 13:10:47
展开全部内容
编辑推荐
相关知识
展开

家喻户晓的84消毒液 你真的用对了吗?

孕期吃错6类水果 危害胎宝发育

你是合格的妈妈吗?10道题目测出来

猜你喜欢
相关问答
看了又看
相关文章
热点标签

绑定手机

绑定手机号用来登录和找回密码:

请输入正确的手机号码

请输入验证码

密码须为8-16个字符的字母数字组合

两次输入的密码不一致

绑定成功

现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站

3s后窗口自动消失...