给宝宝做面条会采用和大人吃的不一样的做法,因为宝宝吃的面条在调味以及口感上都是要符合宝宝的健康状况,否则口味以及其中的营养不符合宝宝饮食的要求,很有可能宝宝的身体就会出现一些状况。那么,宝宝的面条怎么做好吃营养呢?
一、阳春面
食材:生抽、猪油、面条
做法:
1、锅里烧开水,放入面条煮熟。
2、煮面的过程中,取一个面碗,里面加一勺生抽、一勺猪油,适量热面汤搅拌均匀,然后捞入面条即可。
二、鸡蛋炸鸡面
食材:鸡蛋 3个、葱伴侣豆瓣酱 250克、葱伴侣甜面酱 250克、挂面 100克、尖椒 1个、葱花 5克、黄瓜 1根;
做法:
1.鸡蛋打入碗中,加几滴清水打散(加清水,蛋特嫩),黄瓜切丝,葱和尖椒切好备用。
2.将两种酱混在一个碗中,加适量清水拌匀。
3.锅里多加油,比平时炒菜时候要多,油温要高,倒入蛋液(这样煎蛋,鸡蛋的香味才能充分发挥出来),迅速搅拌成小块。
4.然后加入葱和尖椒,翻拌,加酱,翻拌均匀,炸香就出锅。
5.面条煮熟后,捞进碗里,加黄瓜丝,加酱料拌好就可以了。
三、咖喱乌冬面
用料:乌冬面、洋葱、西红柿、秀珍菇、生菜、胡萝卜、鸡蛋、咖喱块、盐适量
做法:
(1) 将秀珍菇洗净,手撕成小片,胡萝卜去皮切片,锅中水加少许盐、食用油,分别将胡萝卜、秀珍菇焯水。
(2) 西红柿去皮、切丁,洋葱切小丁。煮鸡蛋,备用。
(3) 热锅凉油,洋葱炒出香味,放入西红柿炒出汁,把秀珍菇倒入炒匀,加热水煮沸,下入乌冬面。
(4) 乌冬面煮熟,放入咖喱块,快速搅拌至融化,出锅,码好生菜、胡萝卜、鸡蛋即可。
薏米是消肿利尿、除湿的最佳食物,孕妇吃了虽然可以消除孕期水肿,可是却有滑胎的作用。利大于弊,所以不能食用。怀孕期间还是多吃些对胎儿有益的食物比如鸡蛋、牛奶、全麦面包之类的。孕妇要忌食以下几种食物。
1.芦荟有泻火、解毒、防晒、抗衰老等作用,孕妇要禁止使用,以免出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
2.马齿苋有很好的药用作用,可以治疗痢疾、慢性阑尾炎、产后收缩子宫等,所以孕妇不能吃,容易造成流产。
3.杏是热性水果,一次食用过多,还能引起上火,孕妇要慎吃。
4.甲鱼虽然是高蛋白低脂肪,营养特别丰富的海产品,可是却有通血络、散瘀块的功效,孕妇不能食用,会使胎儿流掉。
5.辣椒素来是四川和湖南人的最爱,无论是炒菜、炖肉、炖鱼等都离不了辣椒,可是孕妇一定要少食,因为辣椒会刺激肠胃,加快血流,严重时导致流产的情况。
孕妇在孕期一定要补充各种身体所需的营养,不管吃什么东西都要适量,不要挑食厌食、任何东西不要一次吃太多。孕妇在饮食方面的问题是全家人共同关注的,一定要保持营养均衡避免挑食、偏食、合理饮食才是最重要的。
(1)1岁食谱举例——早餐:大米小米肉末菜粥/ 小米粥+肉末蒸蛋+土豆泥;加餐:奶200毫升;中餐:西红柿鸡蛋荞麦面条;加餐:奶200毫升,水果50克;晚餐:荠菜肉馄饨。 (2)2岁食谱举例——早餐:全麦鸡蛋菜饼/全麦馒头/全麦面包,奶200毫升;加餐:水果100克,全麦饼干1-2片;中餐:大米小米饭,煎三文鱼,肉末烧茄子,紫菜蛋汤;加餐:奶200毫升;晚餐:青菜肉末面条。
主任医师 深圳和美妇儿科医院
空调环境下皮肤容易干燥,长时间把宝宝放在空调环境中,宝宝在遇到室外高温时反而更容易长痱子。
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