辅食是每个宝宝成长过程中都会尝试的一类食物,目前宝宝辅食的做法也是多样的,妈妈既要保证辅食不影响宝宝正常消化,又要保证食物的营养多元化。那么,婴儿辅食猪肉泥和什么搭配好呢?还有,鼓励宝宝吃饭的儿歌有哪首?
1.菠菜。菠菜里面的铁含量较高,而铁却是造血过程必需的一个原材料,所以可以给宝宝吃一些菠菜作为辅食哦。但是,菠菜在选择的时候我们只需要菠菜的叶子就可以了,因为菠菜的茎比较不容易消化。可以将菠菜叶子煮熟之后放在辅食机蒸煮,然后将猪肉泥和菠菜泥一起混合就可以了。
2.胡萝卜。胡萝卜在口感方面有着稍微的甜度,一般宝宝比较喜欢吃,而且胡萝卜里面的维生素b和胡萝卜素含量很多,对于宝宝都是有好处的。可以将胡萝卜和猪肉分别煮熟之后一起放在宝宝辅食机进行再一次的烹饪,直到两者都变成泥状就可以食用了。
其实单单只吃猪肉泥虽然能够补充蛋白质,但是这样可能会造成宝宝的膳食纤维含量不足,会给宝宝排便带来困扰。所以,还是需要将猪肉泥和蔬菜一起混合哦。
还可以把猪肉泥团成肉丸和一些蔬菜做一碗汤,蔬菜和丸子煮在一起宝宝吃起来也会比较有滋味。宝宝要是到了能吃盐的岁数就可以适当放一些盐,有咸味了宝宝也会更喜欢。再加上汤里蔬菜的鲜艳颜色能够吸引宝宝的注意力,宝宝会喜欢上吃猪肉泥。
家长还可以把猪肉泥搭配一些粥和米糊给宝宝吃。在平常,家长还可以把猪肉泥搭配一些其他的蔬菜和主食一起吃,搭配起来营养不仅足够而且会更好吃,家长也不用为宝宝不爱吃饭的问题发愁。
1、进餐歌
右手拿勺,左手扶碗,身体坐直,两腿并拢,一口饭,一口菜,宝宝吃得好,干净又安静。
2、吃饭歌
小饭碗,扶扶好,小调羹,拿拿牢。一口一口自己吃,一口饭、一口菜。
3、吃饭不要喂
娃娃比我小,吃饭要人喂,我比娃娃大,吃饭不要喂。
4、吃饭
吃饭时,坐端正,右手拿调羹,左手扶着碗。细细嚼,慢慢咽,不剩饭,不挑菜,自己吃饭真能干。
5、进餐
吃饭前,洗净手,爸妈忙,应等候,不挑食,不霸食,闭嘴嚼,慢慢吃。爱粮食,不浪费,有好菜,敬长辈。吃饭后,擦净嘴,漱清口,椅放回。
6、吃饭不挑剔
小羊爱吃草,小鸡爱吃米,小兔爱吃菜,小猫爱吃鱼,我是好孩子,吃饭不挑剔。
7、健康饮食歌
一日三餐,定时定量。不偏食,不挑食。早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。暴饮暴食最不好,从小养成好习惯,身体健康又强壮。
海鲜类要适量,因为海鲜中的重金属含量很可能超标。如果家长对于海鲜的来源没有过高把握,尽量少给宝宝吃。给宝宝食用的辅食,妈妈最好在家自己制作。有些家长因为觉得麻烦不方便自己做,就会选择现成的米糊、米粉等,当然,这些食物口感和营养也是好的,但是比不上自己新鲜制作的营养好。罐头类的辅食尽量少吃。肉类食材主要选择新鲜的即可。
副主任医师 中山大学附属第六医院
当孩子不吃某种辅食时,家长要记住不强迫孩子吃。如果孩子不爱吃蛋黄,可以尝试新的烹调方法。例如:做成茶叶蛋、鸡蛋煎饼或鸡蛋打碎后适量加盐和水蒸鸡蛋羹等来吸引小孩的注意力。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
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