宝宝的咀嚼功能和消化系统都还不是很完善的时候,给宝宝吃的辅食都应该都做成泥状,特别是一些含筋膜较多的肉类。如果不做成泥状,很容易导致宝宝进食的时候干呕或是消化不良。而将肉敲打成肉泥也是需要方法和技巧的。那么,肉泥应该怎么打才细呢?
打肉泥需要搅拌机,磨粉机不行哦。向搅拌机中放入240克的煮好的肉块,加15毫升煮肉的汤汁。如果打出来的肉泥太稠,可以再加15毫升的汤汁。
一、香蒜奶油煎三文鱼
1、食材: 三文鱼200克、黄油200克、大蒜5瓣、欧芹(干)1茶匙、百里香(干)1/2茶匙、盐1小撮、香葱1小撮、柠檬1薄片。
2、做法:
(1)将黄油放于室温下软化,将软化好的黄油加入大蒜碎、欧芹、百里香、1指尖盐混合。
(2)将黄油和调料搅拌均匀,使其呈现有打发的状态。
(3)三文鱼洗干净之后,用厨房纸拭干水分,将步骤2的酱汁涂抹在拭干水分的三文鱼身上,腌制约15分钟。
(4)将平底锅烧热到8成热,然后放入三文鱼煎,每一面煎1-2分钟,如果火力不够旺,可以稍微煎久一点点。
(5)当三文鱼煎到焦黄状态,甚至有小焦脆边时即可关火。
(6)在煎好的鱼上面均匀地挤上一点柠檬汁。
二、鸡胸肉丸子
材料:鸡胸肉、洋葱、蒜瓣、生粉、鸡蛋、黑胡椒、欧芹(选用)、生抽、烤肉酱(自己选择)、盐
做法:
1、 鸡胸肉切小块,放料理机打成肉糜;
2、 洋葱切小块,蒜瓣切碎;
3、 鸡肉糜中放一个鸡蛋、适量生粉、洋葱粒、蒜粒、烤肉酱、黑胡椒粒、欧芹、少许生抽、盐;
4、 使劲搅拌均匀。
1、选择食物的类型。另外有些小宝宝吃的太多辅食材料,或是不容易消化的食物,会形成肠胃的负担,反而会出现不良的表现。所以宝妈选择服饰材料应该是以清淡的,易消化的,不对肠胃有刺激性的食品,比如烂面条,烂米粉等等,都可以调整新陈代谢,保障良好的饮食成果。
2、不要添加食盐。因为小宝宝习惯了比较淡的营养,尤其是平常是添加奶粉和母乳为主,如果宝宝经常吃食盐,容易对肾脏和内脏造成严重的刺激,还会使宝宝体内的盐碱调节失衡,没有办法及时消解。
3、配方奶和母乳喂养量足,宝宝出现不专心喝奶开始出现厌奶现象。检查后,宝宝身体没有问题,那么可能需要添加辅食。手掌和大拇指能够夹住勺子,宝宝如果有这个动作,不论食物是不是成功吃到嘴里。妈妈可以开始给宝宝准备辅食添加了。
你好,根据你的描述,这种情况建议最好是先到医院做详细的检查,明确具体的情况,积极在医生的指导下对症治疗是比较好的。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
你好,宝宝咳嗽不是很严重并没有发烧症状,可加强日常护理。医生检查肺部没有明显异常,应该考虑是否与鼻咽部有关。孩子夜间睡觉是否打鼾?是否张口呼吸?鼻部是否非常敏感?说话声音是否沙哑?等等。由于夜间处于平卧位,鼻咽部分泌物倒流会刺激产生咳嗽。希望家长带孩子看小儿耳鼻喉科医生,确定引起咳嗽的原因。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
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