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婴儿肉泥怎么去腥

  肉泥是婴儿辅食比较重要的一类,一般来说,婴儿一岁之前的辅食都不建议加入盐分,料酒等,那肉类的腥味要怎么去除呢?宝宝刚开始接触辅食,本身就会有抗拒感,如果再不喜欢腥味,那更难接受了。所以,婴儿肉泥怎么去腥?

婴儿肉泥怎么去腥

  1、加热去腥,腥味食物沸点比较低,可以采用加热方法去腥。如果有些腥味食物沸点比较高,加热的时间就要长一些。比如烤,炖,烧,烩等烹饪方法去腥,可以让食物在热油中挥发其腥味。很多腥味食物都具有水溶性,煮这些食物的时候可以采用沸水煮烫再进行烹煮。

  2、中和去腥,很多动物性的食物都具有大量的卵磷脂,蛋白质以及氨基酸等营养物质,由于食物的细菌和环境作用,就会产生很多腥味物质,在煮的时候要添加适当的食醋中和,就会使就会腥臭味降低。

  3、加入调料,制作腥味食物的时候,可以加入姜丝,具有去腥的作用。妈妈给宝宝尝试肉类食物时,要从猪肉或是鸡肉开始,因为这两种肉类不容易使宝宝过敏。给宝宝添加肉泥食,只添加一种比较好,等宝宝适应之后再添加另外一种,不然会使宝宝消化功能紊乱,肠胃不舒服。

  4、有些蔬菜可以起到去腥的效果,像芹菜、韭菜、大葱、茴香等,这些蔬菜都自带香气,和肉馅混合后,可以掩盖肉的腥味,增加香味,大家可以试试看,这些蔬菜和肉馅搭配真是太好吃了,这个时节茴香不错,大家可以趁机会多吃点。

宝宝辅食吃到什么时候

  宝宝辅食从六个月开始,直到宝宝差不多一岁的时候就可以停止。因为一岁的时候宝宝就应该开始断奶,然后用主食来喂养,这时就应该停止给宝宝喂养辅食了。所以妈妈们一定要记住,不要一直给宝宝在奶粉基础上添加辅食,因为如果到了一定的阶段,不给宝宝换回主食,很容易导致宝宝营养不足,而不能够正常的生长。

  妈妈们要知道不同的成长阶段需要不同的食物。一般来说,如果刚开始的话,可以给宝宝吃水果制成的辅食,比如香蕉泥,苹果泥等。等宝宝大了以后,就可以给宝宝吃一点主食充当的辅食,比如面条,饭之类的食物。

  而且爸爸妈妈给宝宝准备辅食的时候,也要逐渐增强强宝宝的咀嚼能力,可以给宝宝吃一点饼干,馒头片之类能够锻炼宝宝咀嚼的能力的东西,不能一直给宝宝吃软糯的食物,不然可能会让宝宝的牙齿不能正常发育。

来源:pcbaby2021-11-10 18:15:58
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