虽然茄子是属于蔬菜中的一种,但是我们在食用的时候还是需要多加注意的,特别是怀孕初期的女性朋友,一定要了解一些食物的禁忌,尽量不要接触对于宝宝发育不好的食物,那么你知道孕妇初期能吃茄子吗?下面我们就来看看问题的答案吧。
怀孕初期是可以吃适量的茄子。茄子是一种蔬菜,含有很多丰富的维生素,还有微量元素比如钙磷铁等等,适合怀孕初期的女性。茄子还有清热活血、消肿止痛、防止上火的作用,所以有上火的女性可以少量吃茄子。茄子有丰富的膳食纤维可以解除便秘。还含有皂草甙有提高供氧的能力,改善血流,能够提高免疫力。茄子是一种很好的蔬菜,对于怀孕初期的女性,从饮食多样化的角度考虑,适当吃茄子是可以的。茄子可以生吃、凉拌、炒烧煮等都可以。茄子一定要做熟再吃,不要生吃茄子,因为生吃茄子是有毒的。
茄子属于蔬菜类,营养价值也是比较高的。它还有蛋白质,脂肪,维生素都是比较高的。茄子中还含有各种微量元素,有助于胎儿神经系统发育以及骨骼发育。还可以增强孕妇的免疫力。多吃茄子还具有清热散结的作用,而且茄子一般不会导致发胖,还具有降低血糖的作用。所以在怀孕时是可以吃茄子的,一般可以吃清炖茄子或者是凉拌茄子都可以,口感还比较好。可以缓解怀孕时所出现的症状。一般如果不爱吃饭了吃可以适当的多吃一些茄子促进食欲的。但是不要吃油炸茄子,油炸食品一般不利于胎儿生长发育。另外茄子富含维生素E,可使男子精子活力和数量增加,使女性雌激素升高,提高生育能力,防止流产。
孕妇是不适合吃木耳菜的。木耳菜不是木耳,它又称为是西洋菜和豆腐菜,它的主要成分可以起到凉血、利尿、降低胆固醇的作用。如果普通人群使用的话,有比较好的营养价值。但是它是属于寒凉性的食物,对于孕妇来讲,有可能会诱发子宫收缩,导致先兆流产、难娩流产等。所以对于孕妇,特别是有习惯性流产、先兆流产症状的孕妇是不适合吃木耳菜的,有可能会对自己和胎儿导致一些难以预料的风险性,不建议孕妇吃木耳菜。孕妇不能吃的蔬菜里面还有韭菜,也不能吃,韭菜也有可能会诱发宫缩导致流产的发生。
因为木耳菜性寒凉,尤其是在怀孕早期和有习惯性流产的孕妇,应该禁吃木耳菜。孕期孕妇应该注意饮食营养和多样化,多吃一些新鲜的水果蔬菜,不要饮用咖啡、喝酒,远离有毒、有害、辐射物质,禁食辛辣、刺激性的食物。对于木耳菜这种食物,孕妇也应该少吃,以免其寒性对孕妇自身以及胎宝宝产生不利的影响。
对胎儿没有特别好处。只是把山药放在饭里煮,替代一部分的精白米的确是一种很好的作法。不只是山药,红薯、玉米、土豆等也可以替代一部分的精白米。因为精白米是加工过度的大米,里面的维生素和矿物质已经随着加工过程丢失,这也是为什么精白米好吃,容易入口。如果用一部分的淀粉含量丰富的食物替代一部分精白米,可补充丢失的维生素和矿物质。
医师 广东省中医院
葡萄适于一般人群人群食用,尤其是孕妇吃葡萄还有很多好处。怀孕期间吃葡萄的3大好处:有安胎功效,葡萄不仅能补充孕妇在孕期所需的营养,还有安胎功效。治孕吐,怀孕期间出现孕吐状况,孕妇可用干葡萄藤15克用水煎服,能有效减轻孕吐。预防便秘,葡萄中含有的果酸有促进消化的作用,因此孕妇吃葡萄还可预防便秘。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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