女性无论以哪种方式进行分娩都身体都是会造成很大的伤害的,所以分娩之后的女性需要好好的进行休养,在饮食上需要多多的注意,不能吃辛辣刺激性的食物,需要吃一些易于消化的食物,例如粥,孕妇营养粥家做法有哪些?
1.猪肚粥:猪肚的蛋白质,无机盐,脂肪的含量都是非常丰富的,具有健脾养胃之功效。将猪肚先用水抄一下,然后100克大米同猪肚一起加适当清水一起放入锅中煮,粥稠之后加入盐,香油就可出锅了。猪肚粥不仅有利于补气益气,促进身体健康还有利于补充优质蛋白质。
2.黑芝麻具有润肠通便,滋养五脏等功效,日常可用晒干的黑芝麻炒熟之后研成粉末同大米一起煮,也可直接用黑芝麻做成黑芝麻糊吃,口感咸香,特别适合准妈妈经常食用。
3.羊肉粥,材料及做法:选精羊肉200g,切片,粳米或糯米200g左右,同煮成羊肉粥,早晚均可食用。或用大米100g,精羊肉200g,黄芪30g,茯苓30g,大枣5枚,葱白二棵,盐少许,同煮成粥。功效:有益气养肾、暖脾护胃等功效。
4.小米红糖粥:小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。
5.鸡汁粥,材料及做法:母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。功效:鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。
1.女性在坐月子期间想要补血的话可以多吃一些补血补气的食物,如枸杞,花生,瘦肉,如牛肉,动物血等一系列的食物,这些食物它们都是拥有着很好的补血功效了。
2.女性在坐月子期间想要补血的平时应该多吃一些红枣或者是阿胶了,女子一日三枣,青春不老。所以大红枣对女性来说是非常好的滋补品。产妇在生产后非常虚弱,所以在煲汤的时候加入红枣会有更好的滋补效果。
3.产妇可以多吃一些动物的肝脏,因为动物的肝脏含铁比较多,平时也可以多吃一些木耳和红枣,也能够有效地补充铁元素。平时在饮食中要注意不能挑食,营养要全面,多吃一些含蛋白质的食物,比如鱼汤、鸡汤等等。
4.发菜的铁质含量特别丰富,用发菜煮汤或做菜给产妇吃,能够有效补血以预防贫血症状的出现,是一款补血效果非常好的食物。
孕妇的饮食不能偏食,如果长期偏食,母体只能摄取单一的营养素,容易造成营养不良、贫血等。怀孕后体重增加是很正常的,但有的准妈妈盲目节食,容易出现营养不良性水肿。如果因母亲吃得少,铁、钙、蛋白质、多种维生素等摄入不足,容易导致胎儿宫内发育迟缓,影响智力等。另外孕期需要加强营养,但不能暴饮暴食。若孕妇不科学地进食,不仅增加胃肠负担,营养容易过剩造成体重超标,过于肥胖,胎儿也容易过于巨大,对分娩造成一定难度。
副主任医师 广州市红十字会医院
孕妇的营养关系到腹中胎儿的营养和发育。孕妇缺乏营养,容易发生流产、早产、死胎和畸胎;同时影响胎儿的生长发育,以至出生体重偏低、先天不足出生后多病等。因此,为了提高新生儿的身体素质,孕妇必须讲究营养。胎儿在生长发育过程中,需要的营养物质,均通过母体供应。孕妇需要比平时更多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、碘、锌、铜等营养物质。尤其是蛋白质与能量的充足与否,关系到胎儿脑细胞的生长、组合和分化,与日后的智能密切相关。加上妊娠早期孕妇常有恶心、呕吐、食欲不振等反应,影响营养摄入,更应引起重视。
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