虽然很多人说在坐月子时,有些东西是不可以食用的,其实不需要受太多的限制的,有部分食物还是可以吃的,且口感也很好。尤其是月子鸡酒,是深受很多女性欢迎的。那么,月子鸡酒怎么煮?还有月子里奶不够如何下奶呢?
月子鸡酒是非常好做的,因为在坐月子的时候适当的吃一些鸡肉也是很好的,而且鸡肉里面脂肪含量不高,妈妈们不用担心,吃了鸡肉之后这些肉都会长在自己的肚子上了。鸡肉里面的蛋白质含量是很高的,所以吃鸡肉就可以补充体内的蛋白质。
先将鸡肉切成块状,放在开水里面煮一下,煮出来的鸡肉放在冷水里面再冲洗一遍。在油锅里面放一点油,等到油温烧高了之后,再将葱姜蒜放在油锅里炒一会儿,直接将鸡肉放在里面,再大火翻炒,将材料放好了之后,再放一点米酒。
放了酒之后,还要再大火炖10分钟左右,这样才能够让酒渗入到鸡肉里面,煮出来的鸡肉也会更加的有香味。放久的话也不要放太多,一般放10毫升的酒就行了,如果放了很多酒,产妇在吃了鸡酒之后,母乳里面也是含有酒精的,对孩子也不好。
产妇们可以一边喝鸡酒汤,等把汤喝完了之后就可以吃掉里面的鸡肉了,土鸡的肉感是非常好的,也不是特别油腻,还是有一定的劲道感,所以妈妈们在吃鸡肉的时候会感觉鸡肉非常有嚼劲,口感是十分不错的。每天喝一点鸡酒汤,能让自己元气得到快速恢复。
1.黑芝麻粥
下奶的食物有很多,妈妈可以煮黑芝麻粥喝。煮黑芝麻粥之前,先研磨一下黑芝麻,最好把黑芝麻研磨成粉末状的。然后将黑芝麻磨跟白米放在锅里面一块煮,煮出来的粥既有黑芝麻的香味,又有白米的软糯。煮出来的黑芝麻粥非常浓稠,口味也不错。可以把黑芝麻粥当做餐点来喝。坚持每天喝黑芝麻粥,可以促进体内分泌乳汁。
2.红糖豆腐
红糖豆腐也是可以下奶的,方法也很简单。准备2~3块的豆腐,再准备30克的红糖。将豆腐切成块状,放在水里面一块煮,再把红糖放在锅里面。用大火煮20分钟之后,就可以直接吃了。红糖豆腐有养血、下奶的功效,所以妈妈可以放心吃红糖豆腐。
如果妈妈的奶水不够的话,可以采用上面的两种方法来下奶的。除了上面介绍了两种食材之外,也可以煮一点鲫鱼汤喝。鱼汤非常新鲜,还可以促进乳汁分泌。
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