宝宝们都有爱吃零食的习惯,而在市面上销售的零食多种多样,但是在选择零食方面,一定要选择对宝宝生长发育有好处的零食。但是很多妈妈都不太相信市面上的宝宝零食,认为毕竟不是自己看着做的怕不卫生,更愿意自己去动手制作,所以想要了解一下:一岁以内宝宝零食做法?
可以做手指饼干、奶香小馒头、溶豆。做手指饼干的方法步骤如下:所需原材料: 1、主料:蛋糕粉70克、鸡蛋2个。 2、辅料:白糖45克。第一步:首先将蛋清蛋黄分离。第二步:蛋黄中加入20克白糖搅打融化。第三步:将蛋白打发,糖分三次加入,打发至干性发泡。第四步:取三分之一的蛋白加入到蛋黄中,翻拌均匀。第五步:将拌匀的蛋清蛋黄液加入到剩余的蛋白中,翻拌均匀。第六步:将蛋糕粉过筛到蛋清蛋黄液中,翻拌至无干粉。第七步:将拌匀的面糊加入到裱花袋中。第八步:将面糊挤入模具中。第九步:烤箱提前预热170度,将模具放入烤12分钟左右即可。第十步:趁热移动脱模凉凉即可,很松软。
可以做手指饼干、奶香小馒头、溶豆。
做手指饼干的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:蛋糕粉70克、鸡蛋2个。
2、辅料:白糖45克。
第一步:首先将蛋清蛋黄分离。
第二步:蛋黄中加入20克白糖搅打融化。
第三步:将蛋白打发,糖分三次加入,打发至干性发泡。
第四步:取三分之一的蛋白加入到蛋黄中,翻拌均匀。
第五步:将拌匀的蛋清蛋黄液加入到剩余的蛋白中,翻拌均匀。
第六步:将蛋糕粉过筛到蛋清蛋黄液中,翻拌至无干粉。
第七步:将拌匀的面糊加入到裱花袋中。
第八步:将面糊挤入模具中。
第九步:烤箱提前预热170度,将模具放入烤12分钟左右即可。
第十步:趁热移动脱模凉凉即可,很松软。
不少妈妈对零食可能有误解!零食一般指的是正餐之外的各种少量食物,薯条、薯片等是零食,酸奶、果汁、饼干等也是零食,零食有好有坏,宝宝能吃零食,但不能随意吃。
宝宝的零食除了要重视口味外,还要考虑营养物问题,避免养成吃不健康零食的习惯,对健康食物失宠;吃零食要控制量,不可进食过多,以免影响正餐。给宝宝选零食,除了从口味、外观以及宝宝的喜好去选择外,成分也要注意,选择无添加、绿色自然的零食更健康。目前,很多零食看上去鲜艳可口,味道很不错,但不适合宝宝吃,妈妈要慎重选择。
不少宝宝喜欢喝含糖的果汁,以至于不爱喝白开水,也容易导致营养摄入不足。建议不选含糖饮料、酒精饮料,少选或不选果汁。
早上八点起床,180毫升牛奶,一粒鱼肝油,一个小馒头,或者蛋糕,面包,或者稀饭。中午吃点虾条这样的点心,12点左右吃午饭,一般是面条,馄饨或者粥,因为中午只有我一个人所以一般比较简单,南瓜,红薯,肉泥,鱼泥,虾仁,蔬菜,腊肠,都是可以煮粥的,每天换着花样给他煮,面条鱼汤,猪蹄汤骨头汤下面,打个鸡蛋在里面,营养都是很不错的。下午一般三点左右起床,吃点心,红枣,水果香蕉,然后喝一袋酸奶。晚上六点半吃晚饭,一般以米饭为主,都是和我们大人吃一样的菜,她喜欢吃鱼,吃虾,黄瓜,番茄炒鸡蛋,猪蹄子,鱼汤是我女儿喜欢吃的菜。晚上睡觉前180毫升牛奶,然后9点半左右睡觉,一般晚上醒了只要把好尿就能继续睡觉,不会饿醒的
主任医师 广州市第一人民医院
你好,一岁半宝宝的食谱最重要的是营养全面并且均衡,能够满足宝宝断奶之后的营养需求。一下这些食物都是不错的:香椿芽炒蛋,香菇烧茭白,小黄瓜奶酪三明治,肉末土豆球,番茄牛肉滑蛋,奶香玉米饼,高汤紫菜面等等。这些都是不错的选择。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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