有些准妈妈身体素质不好,所以怀孕初期需要注意的东西也很多,什么注意不要受凉保暖啊,注意神经衰弱,注意饮食方面之类的。那么孕妇在怀孕初期禁忌什么食物好?孕妇怀孕初期吃什么东西对胎儿的发育比较好呢?接下来一起来学习一下吧
1、油炸、油煎、熏烤的食物,如油条、烤羊肉串等;这类高温煎炸的食物往往含有一些致癌物质,对母体及胚胎有毒性作用。
2、动物肝脏营养丰富,含有多种维生素及微量元素。有的孕妇怀孕后想多吃动物肝脏,以补充营养,有利于胎儿的生长发育。可是近几年来营养学研究证实,在妊娠初期孕妇吃动物肝脏,可导致胎儿畸形。
3、腌制的食物,如香肠、火腿、咸肉、腌莱等:肉类在腌制的过程中,B族维生素损失较多,而且盐分过重,加重母体肾脏的负担。如食用了没腌制透的食物,其亚硝酸盐含量过高,可与血中的血红蛋白发生化学反应,减少血红蛋白的携氧能力,从而导致母体缺氧。
4、含咖啡因的食物,如浓茶、咖啡、巧克力等:咖啡因是一种中枢兴奋剂,可通过胎盘屏障,影响胎儿的脑发育。
5、霉变、腐败的食物,如发霉的谷类、花生、摆放过久的蔬菜等。霉变的食物含有致癌的黄曲霉素,可导致母体的肝脏病变。
6、刺激性的食物,如辛辣食物和含酒精的饮料:辛辣食物可刺激肠胃,造成黏膜水肿,还会加重孕妇的痔疮。
孕期饮食是各位准妈妈关心的,蔬菜是孕期首选的食物,那么,孕妇吃蔬菜的同时需要注意些什么呢?下面各位孕妈妈们一起来了解孕妇吃蔬菜的注意事项吧。久存蔬菜有的维生素大部分已经丧失,因此不宜多吃。若要保存蔬菜,应在避光,通风,干燥的地方贮存。新鲜的青菜,买来存放家里不吃,便会慢慢损失一些维生素。先切菜再冲洗。在洗切青菜时,若将菜切了再冲洗,大量维生素就会流失到水中。喜欢生吃而不洗净。蔬菜的污染多为农药或霉菌。蔬菜也是霉菌的寄生体,霉菌大都是不溶于水的,即使在沸水也能生存。因此食蔬菜必须用清水进行清洗。吃蔬菜是一个好习惯,但是孕妈咪也别只吃蔬菜,要荤素搭配,才维持宝宝发育所需的营养,为胎儿的生长提供一个良好的生长环境。
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