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婴儿辅食粥有哪些

  伴随着宝宝年龄的长大,需要的营养成分越来越多,母乳的营养就不能满足需要了,这就要开始给宝宝添加辅食,为了符合宝宝的消化功能,最好的方法是给宝宝做辅食粥来吃。那么,婴儿辅食粥有哪些?下面就让我们一起来了解一下婴儿辅食食谱。

婴儿辅食粥有哪些

  一、苹果米糊

  营养价值:苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用

  用料:苹果1个、米粉若干

  做法:

  1、苹果洗干净切块、去核

  2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟

  3、将蒸熟后的苹果研磨成泥

  4、冲泡好米粉

  5、将苹果泥、米粉搅拌即可

  二、香蕉米糊

  营养价值:香蕉富含维生素和矿物质,容易消化,适合在宝宝辅食第一阶段添加

  用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)

  做法:

  1、香蕉切断,捣成泥

  2、加入4勺米粉到香蕉泥中

  3、加热水并搅拌

  三、香蕉菜泥粥

  营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。

  用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根

  做法:

  1、香蕉块与小米同煮

  2、西兰花下水焯去农药、切碎

  3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可

  四、牛奶蛋黄米汤粥

  营养价值:此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。

  用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干

  做法:

  1、将大米用凉水泡软,后熬成粥

  2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟

  3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)

  4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可

宝宝几个月可以添加辅食

  1.对于能够吃到质优量足的母乳,且身高体重的增加都很健康的足月宝贝,母乳在6个月以前都是他们最完美的食物。

  2.早于6个月甚至4个月开始添加辅食,有引发消化不良及过敏反应的隐患,因为宝贝的消化系统还不够成熟,尚不能接受复杂的食物——特别是当父母有过敏史的情况下。

  3.由于味觉的发育,有些宝贝在尝到了母乳以外的食物后,会被丰富的味道所吸引,从而不愿意吃母乳了,影响了妈咪乳汁的分泌,而用营养相对单一的食物来取代完美的母乳,实在是一件得不偿失的选择。

  4、小提示—— 由此可知,辅食添加时间需要个体化和机动化。需要提醒妈咪的是,不要晚于6个月添加辅食,因为,此时宝贝的味觉发育较为敏感,广泛接触味道淡的食物有利于预防挑食和偏食。如果辅食添加过晚,会影响消化功能的正常发育,导致宝贝营养欠佳,身体容易缺铁缺锌。而且,会错过咀嚼和吞咽能力的培养时机,影响宝贝颌骨及面部肌肉的发育以及乳牙的萌出。

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来源:pcbaby2017-09-19 12:28:27
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宝宝的辅食要如何制作?
刘桂萍专家

宝宝从6月龄开始添加流食,如奶粉、米糊、菜泥、果泥、蛋黄泥、鱼泥等。从7-9月龄时间可以由半固定的食物逐渐过度到可咀嚼的较软固体食物,如面条、碎菜粥等。10-12月龄时,大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。如果很快就按照成人的标准喂养,那么会增加宝宝肠道的负担,当发现宝宝出现消化不良、腹泻、便秘等症状时,就要考虑是否有辅食添加方面的原因了。

刘桂萍

主任医师 陕西省第四人民医院

我家宝宝快4个月准备给她添加辅食了,如何为宝宝制作安全的辅食呢,都有哪些需要注意的呢?
郑桂香专家

蔬菜的简单做法:洗净的蔬菜放入滚开水约1-2分钟后取出,然后剁成菜泥,加入米粉中,混合后一同喂给孩子。最好选择绿色菜的菜叶。另外,也可将土豆、南瓜等蒸成泥,混在米粉中喂给孩子。 要注意胡萝卜的做法:将洗净的胡萝卜切成大块,用少许热油煸炒一下,再放入蒸锅内蒸成泥。这样在蒸的过程中,油就会与胡萝卜素结合,才能保证孩子服用后,身体吸收足够的胡萝卜素。 果汁含有很好的营养,但是喝惯果汁的孩子很难接受白水,这样不利于口腔的清洁。建议孩子满4个月后添加果泥。将果汁换为果泥,鼓励孩子喝白水。诱导孩子喝水,可没有“饥渴疗法”。利用一切机会给孩子喝白水就可以了。 8个月内辅食制作不加盐,遵从从一种到多种、从少量到适量、从稀到稠、从细到粗、尝试新的食物最好在婴儿健康不生病时、不宜被动喂食或强迫孩子进食的原则。注意现吃现做,选材新鲜,淘洗干净,专碗专用等。

郑桂香

总护士长 首都医科大学附属北京同仁医院

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