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甜石榴怎么挑选红心

  石榴在吃的时候是很简单的,石榴剥完之后,可以吃较长的时间,在市面上石榴的类型是很多的,不同类型的石榴,在吃的时候,营养物质和口感方面是有所不同的,要知道选择,那么甜石榴什么挑选红心

甜石榴怎么挑选红心

  黄色品种较甜,很多人都认为越红的水果越甜,但这在选石榴方面并不适用。

  1、石榴品种很多,按表皮分有红色、黄色等,一般黄色的品种比较甜。甜石榴果嘴合拢,皮色粗糙,叶片短宽。而酸石榴果嘴多张开,果形规整,皮色光亮,叶片狭长。

  2、有棱的比圆的好。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实,外观比较圆的石榴,皮都比较厚。反而外观果棱显现的,才是皮薄完全成熟的石榴,这样的石榴更甜。

  3、手感重的水分多。一般同样大小的两个石榴,手感重的相对水分大、汁液多,籽粒饱满。

  4、皮肉紧绷的才新鲜。表皮光亮,皮肉紧绷的是新鲜石榴,外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的。另外,表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。

  一个石榴剥皮的小窍门:在石榴的顶端横切一刀后去顶,再用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀,注意刀口不要太深,然后用刀尖轻轻把中间白色部分的内心划断,抽掉中间的白心。最后轻轻一掰,石榴就“开花”了,这时很容易就能取出石榴籽。

石榴皮的功效

  石榴皮的功效:

  石榴皮的功效为涩肠止泻。止血。驱虫。痢疾。肠风下血。崩漏。带下。害虫。主鼻衄。中耳炎。创伤出血。月经不调。红崩白带。牙痛。吐血。久泻。久痢。便血。脱肛。滑精。崩漏。带下。虫积腹痛。疥癣。用于久泻,久痢,便血,脱肛,崩漏,白带,虫积腹痛。

  1、涩肠止泻。取鲜石榴皮1000克或干品500克,洗净加水煎煮2次,每次煎30分钟,去渣取汁,将两煎药液混匀,用文火浓缩成膏,加入蜂蜜300克,搅匀至沸停火,晾凉后装瓶备用。此膏适用于久泻久痢、肠炎、菌痢、消化不良引起的腹泻等症。口服,每次10毫升,每日2~3次,白开水冲服。慢性胃炎患者不宜服用。

  2、驱蛔定痛。

  3、杀虫止痒。用于疥癞疮癣等皮肤病,可用本品鲜皮擦局部或煎水洗。

  4、收敛止痢。取石榴皮、茄根各60克,先将茄根烧成灰(存性),研末,石榴皮研成细末,两药混匀,每服9克,用红糖水送服。此方适于慢性痢疾久治不愈者,急性菌痢忌服。

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来源:pcbaby2016-11-11 09:33:03
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