水果当中也含有不同成分的矿物质,这对人们的身体健康的影响是很大的,有些人是很缺钾的,需要在服用一些相关的水果得到有效补充,香蕉也成为了人们日常饮食当中很重要的水果,那么香蕉可以减肥?
香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。
香蕉非常甜,因此被很多人认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里只有87卡而已,与一餐白饭量(150克220卡)比起来,卡路里要低得多,因此成为最适合当早餐的食品。香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动。香蕉的消化、吸收良好,且能长时间保持能量。如果什么都不吃,只吃香蕉蘸蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了。但若是长期靠香蕉为生,身体缺乏蛋白质、矿物质等营养成分,身体就会发出危险警报。不过,无论是作为早餐、或者是运动前的果腹食物,香蕉都是减肥人士非常好的选择。
早晨香蕉减肥法。在早餐时吃几根香蕉配白开水,可以吃到自己感觉到饱为止,然后中、晚餐可以照日常食谱进食。这就是这个神奇的香蕉减肥法的“核心技术”,是利用香蕉让胃产生饱足感,丰富的酵素让消化变快,使得即便中晚餐照常进食也不会屯积脂肪。比起那些痛苦忍饿节食,或者放进口的每样食物都要辛苦计算卡路里的减肥方法,这真可说是轻松简单了。
香蕉的营养价值:
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克。
香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。因此,香蕉是高血压患者的首选水果。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉,果真可以,开心起来!
香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力,维持正常的生殖力和视力所需要。硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统。核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地食用,并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品,即使是正在减肥的人,也能尽情地食用。
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含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山植、西红柿、醋等,其实这些东西正是典型的碱性食物。弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。 中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
蔬菜:叶菜含铁元素较高,其中最高的油菜,达到了5.9毫克/100克,其次是荠菜和苋菜,普遍人为含铁较多的菠菜其实只有2.9毫克/100克,不足油菜的一半。肉食:动物的肝脏和血液含铁最高,为10-25毫克/100克,大约是家畜、家禽和鱼(1-3肉毫克/100克)的10倍;鸡蛋中的铁主要集中在蛋黄部分,含量和畜禽肉差不多,而奶类的含铁量较低,只有畜禽肉的1/10左右。 总之,贫血婴儿的饮食,营养搭配要合理,做到食物必须多样化,食谱要广,不应偏食。妈妈们要根据宝宝的身体状况对他进行喂养。正确理解母乳喂养的需要,切勿过犹而不及。在宝宝得了贫血时,要认真听取医生的喂养建议,以降低治疗用药。一般营养性贫血不主张输血治疗。 当然那些辅食吃得很好,没有出现营养问题的小孩,仍然可以坚持母乳喂养。只要能让宝宝体重持续增长,保健指标维持正常的喂养方式就是符合自己的最好的方式。
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
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