栗子多生于低山丘陵缓坡和河滩地带,我国南北方都能种植,分为南方栗和北方栗。栗子的营养丰富,一般人群都能食用,对老年人更是大有益处,能预防骨质疏松。栗子是板栗吗?
我国栗子品种丰富,根据外形分类大致为两种,一种为锥栗,主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。栗子属于壳斗科栗属,板栗属于坚果类。栗子原产自我国,是我国最早种植的果树之一,已经拥有了几千年的悠久历史。栗子与枣桃杏李被人们称为中国古代五大名果之一,也是世界著名的干果树种。栗子树的叶为披针形或长圆形,叶缘有锯齿。花单性,雌雄同株;雄花为葇荑花序,成熟后总苞裂开,栗果脱落。坚果紫褐色,被黄褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质。是很多人非常喜欢的佳品。
栗子喜光,光照不足引起枝条枯死或不结果。对土壤要求不严,喜肥沃温润、排水良好的砂质或磔质壤土,对有害气体抗性强。忌积水,忌土壤粘重。深根性,根系发达,萌芽力强,耐修剪,虫害较多。另外,其品种不同品种耐寒、耐旱,寿命长达300年以上。
1、栗子主要用于养胃健脾、补肾强筋,在滋补方面,可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,是不可多得的一味“良药”。
2、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏等疾病。可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状,是抗衰老、延年益寿的营养佳品。
3、栗子中富含较多的碳水化合物,可提供与人体较多热能,帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的显著功效。
4、栗子含有丰富的维生素C,能够提高人体免疫力,保护牙齿和牙龈健康,预防癌症、心脏病、中风等疾病。栗子可预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛,有着强筋健骨的功效。
5、栗子中含有核黄素以及维生素B2,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效。可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,提高视力,减轻眼睛疲劳感。
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哺乳期能吃板栗。
哺乳期吃板栗的好处:板栗的营养价值非常高,含有丰富的淀粉、蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、矿物质等多种营养元素。板栗具有益气健脾,厚补胃肠的作用。哺乳期妈妈出现口腔溃疡时,可以适当吃点栗子,栗子含有核黄素,对缓解口腔溃疡有益。
哺乳期吃板栗需注意:栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法。哺乳期妈妈吃栗子,每次不可进食过多,因为吃太多会难以消化,阻滞肠胃,出现腹胀。新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。此外,最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。
资深主编 太平洋亲子网
能够吃螃蟹的,最好就是吃紫菜和海带。平时要吃得清淡些,刺激性的食物要少吃,多一些一些新鲜的蔬菜和水果。也可以通过食疗治疗乳腺炎,鲜金针菜根和猪蹄一起炖汤,可以当正餐吃,能够缓解疼痛,长期食用对治疗乳腺炎有好处。
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