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猕猴桃怎么变软

  猕猴桃怎么变软,对于这个问题,相关人士表示,一般情况下,猕猴桃比较硬是因为猕猴桃还比较新鲜或者不够成熟,那么可以采用几种方法来催熟。至于猕猴桃要怎么吃,可以参考下面的方法。

猕猴桃怎么变软

  猕猴桃鲜硬是本身新鲜的原因,可采取下列方法催熟:

  1.提高放果的环境温度。

  猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快;

  2.增加乙烯浓度,促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,

  再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。

  猕猴桃的功效与作用离不开猕猴桃里面所含的营养成分,猕猴桃里面可是含有丰富的Vc哦,而且含量还远远高于市面上的其他水果,所以对我们的皮肤和头发等, 都有很好的滋养效果,而且丰富的Vc也能有效的防止坏血病的发生。所以想要补充Vc的朋友别再去和那些市面上的垃圾果汁了,吃几个猕猴桃足以。

  猕猴桃的功效与作用可不仅仅是因为它含有丰富的Vc和其他的维生素哦,还因为猕猴桃里面含有多种我们人体必需的氨基酸,我们体内的蛋白质和糖类代谢可离不开这些氨基酸哦。而且猕猴桃里各种矿物质也少不了,什么钙呀,铁呀,磷呀,甚至还含有胡萝卜素,可谓是营养均衡了。

  猕猴桃的功效与作用除了营养价值巨大外,还有什么其他的效果呢?大家可能都知道,烧烤吃多了会得癌症。为什么呢?因为吃完烧烤后我们身体会产生一定的亚硝 酸盐,这种物质能引发癌症。但是我们食用猕猴桃以后,大量的维生素C就可以抑制亚硝酸盐的生成,所以烧烤之后吃一两个猕猴桃,能有效的预防癌症哦。

猕猴桃要怎样吃

  猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。

  猕猴桃相宜食物的搭配和功效:

  猕猴桃+蜂蜜:清热生津,润燥止渴。

  猕猴桃+生姜:清热和胃。

  猕猴桃+薏米:抑制癌细胞。

  猕猴桃+柳丁:预防关节磨损。

  但猕猴桃不能喝牛奶一起食用:引起腹胀、腹痛、腹泻。也不能和肝脏、小黄瓜、胡萝卜一起食用,会破坏维生素C。

  脾胃虚寒、腹泻便溏、糖尿病患者、先兆流产者不宜食用猕猴桃。

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来源:pcbaby2015-01-27 09:56:40
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