宝宝的消化能力越来越完善,凡主食类的,都要让他尝一尝,同时爸妈们应多考虑营养搭配,让宝宝吸收到更全面的营养,同时要注意在食物中尽量少放含渣食物和调味品。那10个月的宝宝吃什么好?
10个月宝宝处于生长高峰期,宝宝因此需要注意给宝宝补充丰富的营养。10个月宝宝饮食上已经有了一定的喜好,因此不要强迫宝宝吃不喜欢吃的食物,同时也要避免宝宝形成偏食的习惯。
十个月的宝宝乳牙已经萌出4-6颗,有一定的咀嚼能力,消化机能也有所增强。可以添加粥、软饭、挂面等各种饮食、豆制品、碎菜、碎肉、蛋、鱼、肝泥、饼干、馒头片、熟土豆、芋头等,应该以饭为主。
主要食物:母乳或配方奶
辅助食物:白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、稠粥、烂面条、肝泥、动物血、豆腐、蒸全蛋、磨牙食品、小点心(自制蛋糕等)
餐次:母乳或配方奶2次,辅食3次。早上7:30,中午12:00,晚上17:00可以给宝宝吃饭,在上午、下午和晚餐二小时后可以给宝宝添加水果,可以在早上6:00和晚上9:00给宝宝喝奶。
补钙的食物:乳类和乳制品,豆制品,水产品如海鱼,蛋黄,芝麻,山楂等,10个月宝宝可以尝试吃。
1、鱼泥豆腐羹
原料:鱼弄成泥,豆腐。
做法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
补钙奥秘:鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品, 鱼肉含水分高、肌纤维短,它与豆腐结合,钙容易消化吸收。而且味道鲜美,10个月的宝宝一定很喜欢。
2、猪血豆腐青菜汤
原料:猪血、豆腐、青菜、虾皮。
做法:猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
补钙奥秘:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是婴儿的补钙食品。相信10个月宝宝会爱吃的。
3、虾仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟虾仁、嫩豆腐、豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟的植物油。
做法:先熟虾仁,剁碎备用;将嫩豆腐用清洗干净剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用;然后将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂,最后加入熬熟的植物油和少量盐即可。
精彩推荐:
十个月的宝宝辅食可以多样化,但要荤素搭配均衡,才能让宝宝每天营养充足。如:肝肉泥,原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量。做法:1、将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。2、然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。功效:有利于改善贫血。鱼泥青菜番茄粥,原料:熟鱼肉,青菜心,番茄,米粥,适量高汤、熬熟植物油。做法:1、河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;青菜心洗净后在开水中氽熟,用刀剁碎备用。2、番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎;将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟,再加入米粥,鱼泥、菜心泥用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
从这个月起,辅食将正式成为主食,可以让他和大人一起吃饭,但是仍然要注意喂给他适合的食物。蛋白质和铁都要适量添加。要注意荤素搭配,每顿饭放3种以上的菜。蛋白质:鸡蛋、鱼、鸡肉、猪肝等,从碎末逐渐过渡到小块儿状。蔬菜:胡萝卜、菜心、椰菜、西红柿。谷物:粥、软饭、挂面、豆制品、饼干、馒头片、熟土豆、芋头
主任医师 广州市第一人民医院
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