转眼就又到了吃柚子的好时候,营养丰富的柚子果肉中有着极为丰富的糖类、各种维生素、胡萝卜素、钾等多种物质,食用价值非常高。那么具体来说,多吃柚子对身体有什么好处?
柚子这种奇特的水果,无论是果肉还是柚子皮都有很好的保健功效,柚子味道酸甜,水分充足受到人们的喜欢,那么吃柚子对身体有什么好处呢?
柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。
经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有预防作用。
中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是秋冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。
但是这些不能与柚子共同食用:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。因此正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
吃柚子不仅能补充维生素C,还能润肺清肠,补血健脾,秋冬季节的感冒人群可以多吃柚子,平喘止咳,同时对心脑血管疾病也有疗效。
孕妇吃柚子可以有效补充维生素C,柚子中的维C含量大大超过其他水果,每100克柚肉中含维C为57毫克,是梨的10倍。孕妇吃柚子还可以促进食欲,治疗消化不良等症状。所以孕妇可以吃柚子的。
但是孕妇吃柚子要注意方法。刚采下来的柚子,滋味不是最佳,最好在室内放置几天,一般是两周以后,待果实水分逐渐蒸发,此时甜度提高,吃起来味更美,孕妇吃能更好的吸收维生素。其次刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少,那是因为还没有充分糖化,可将柚子上套的塑料袋都扒掉,一周后再吃会感觉水份明显增多,这些都是孕妇吃柚子需要注意的。
虽然孕妇吃柚子有许多好处,但是也要注意以下几点:
1、柚子不能多吃:柚子性寒,身体虚寒的孕妇不宜多吃。
2、高血压的孕妇不宜吃柚子,特别是葡萄柚。
3、如果孕妇在服药期间也不要食用柚子,特别危险的是服用抗过敏药期间,食用柚子或饮用柚子汁,可能导致心律失常。
4、太苦的柚子不宜吃,因为柚子苦一般都是没有成熟的,或者是坏掉的柚子。
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能吃,含丰富的蛋白质、维生素、矿物质。
副主任医师 陕西省第四人民医院
不建议孕妇过多食用蟹和甲鱼。虽然目前医学界对于吃螃蟹和甲鱼会否引发流产存在争议,不过为了保险起见,怀孕早期,建议孕妇还是不要吃。要是实在受不了美味的诱惑,在孕中后期可以少量进食。但是需要提醒的是,螃蟹和甲鱼属于高蛋白食物,一定要挑选新鲜的,烹调时要彻底煮熟。如果孕妇患有肠胃炎、感冒发烧、肾炎、肝炎等疾病时,尽量还是不要吃。如果孕妇吃螃蟹或甲鱼后有恶心、呕吐、腹泻等症状,应立即就医。
副主任医师 广州市红十字会医院
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