产妇吃什么下奶快？

　　产妇奶水不足就需要下奶，而食用有催乳功效的食物是最常用的方法。食补疗效通常较慢，有没有什么食物是下奶比较快的呢？产妇吃什么下奶快？在中医里有没有催乳的偏方呢？下面我们就一起来了解一下这个问题吧。

产妇吃什么下奶快？

　　1、木瓜煲鳅鱼汤

　　此汤含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质和矿物质等，具有补虚、通乳的功效。木瓜煲鳅鱼汤是我国民间传统的催乳验方，有效的发奶剂，专治妇女产后乳汁缺乏等症。

　　原料：木瓜1个，牛鳅鱼2条（约600克），生姜4片，杏仁5克，蜜枣8个，猪油、盐各少许。

　　制作：

　　（1）将木瓜刮去外皮，去核，清水洗净，切成厚块。

　　（2）把牛鳅鱼去鳞、鳃，清除内脏，清水冲洗干净；杏仁、蜜枣分别用清水洗净。

　　（3）将锅置于火上，下猪油，烧热，放入牛鳅鱼煎香至透，盛出。

　　（4）将清水适量放入煲内煮沸，放人姜片，牛鳅鱼、杏仁、蜜枣，煲加盖，用文火煲1小时。

　　（5）把木瓜放入煲中，再煲半小时，加入少许盐调味，便可饮食。

　　2、炖豆腐猪蹄香菇

　　此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，能益气生血、养筋健骨，通络下乳，行气散结，清热解毒。特别适合妇女产后食用，对于乳汁分泌不足者，具有良好的生乳作用，对于乳络不通，胀乳汁少或乳胀生结，疼痛乳少，乳房微热者，有通络行乳，散结止痛，清热除瘀的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。

　　原料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄1个（约1000克左右），盐10克，姜丝、葱段各5克，味精3克。

　　制作：

　　（1）净猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用。

　　（2）把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟，用清水洗净，切成小块。

　　（3）将丝瓜削去外皮，清水冲洗净，切成薄片。

　　（4）把香菇先切去老蒂头，清水浸软后，洗净。

　　（5）将猪蹄置于洗净的锅中，加水约2500克，于炉火上煎煮，煮至肉烂时，放入香菇、豆腐及丝瓜，并加入盐、姜丝、葱段、味精，再煮几分钟后即可离火，分数次食之。

　　3、葱烧鲫鱼

　　此菜含有丰富的优质蛋白质和钙、磷等矿物质。鲫鱼温中补虚、健脾利水，小葱发汗，通二便，下乳汁，是乳母的一种营养菜肴。

　　原料：鲫鱼400克，小葱125克，酱油30克，精盐2克，白糖、姜、蒜各10克，料酒15克，味精少许，花生油300克（约耗50克）。

　　制作：

　　（1）鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；小葱择洗干净，每三四根打成一个结子，放进鱼腹内。

　　（2）炒锅上火，放入花生油，烧至九成热，放入鲫鱼煎透，捞出沥油。

　　（3）炒锅置火上，放入花生油烧热，下姜末、蒜片，加酱油、料酒、白糖、精盐和适量清水，把鱼放入锅中，用文火炖30分钟，撒入味精，即成。

　　4、肉丁香干炒青豆

　　此菜营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等多种营养素，有利下奶。

　　原料：猪瘦肉、豆腐干、青豆各50克，胡萝卜100克，植物油15克，酱油10克，甜面酱、白糖各5克，姜片2克。

　　制作：

　　（1）猪肉洗净，切成小丁；青豆洗净；胡萝卜、豆腐干洗净，均分别切小丁。

　　（2）炒锅上火，放油烧热，下姜片稍煸，再下肉丁，炒至变色，加青豆、胡萝卜丁，炒至快熟时，放豆腐干，加甜面酱、酱油、白糖，旺火快炒，炒熟即成。

　　（3）旺火快炒菜时，如嫌太干，可略加水炒至熟。

产后下奶中药偏方有哪些？

　　1、丝瓜衣、通草各3克煎水喝，或加猪蹄煮汤。若效果不大，可用北芪6克，当归9克，白芷3克，穿山甲6克与丝瓜子3克炖猪蹄，饮汤吃肉，效果极明显。

　　2、党参、黄芪30g，当归、路路通各18g，柴胡、青皮、陈皮、穿山甲、王不留各12g，香附15g，通草、漏芦各10g，主治产后缺乳〔催奶〕乳汁缺少。用法每日一剂，水煎服。一般服药2~3剂，效佳。

　　3、猪蹄2只，炒川芎、当归、木通、王不留行各9克。将猪蹄洗净，加水煮烂捞出，再在汤中加入上述药物，煎好去渣服用。

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