冬季进补：鲜奶麦片燕窝

　　原料：

　　燕窝5克，鲜奶100克，燕麦片10克，蜜渍樱桃5克

　　制作方法：

　　1.燕窝用温水浸发，发至6到8倍大时用手撕成小条，注意盛放的容器不能有油污，以免影响发制

　　2.发好的燕窝加盖隔水炖半个小时左右取出备用，燕麦片用水煮开，加入牛奶煮沸，加入燕麦煮沸，加入燕窝稍煮，放入蜜渍樱桃，用白糖调味即可

　　健康提示：

　　燕窝含丰富蛋白质，可以加强身体免疫力，有助改善痰喘，虚损等症状，常食健脾开胃，润肺止咳，对体弱多病、大病初愈及生活作息不正常者，甚为适宜。亦可作为平时滋补调养之用。根据医学研究报告指出，每100克燕窝裏，含水分10.4克，氮物质57.4克，脂肪微量，灰分8.7克。燕窝的蛋白质，主要是精氨酸、胱氨酸、组氨酸、色氨酸、酪氨酸组成。燕窝还含丰富的钙、磷、钾和硫等。燕窝亦含有一种表皮生长因子，可刺激细胞生长及促进人体细胞繁殖与再生。

（本文章来源于：缇香宝贝）