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汤圆新吃法:南瓜汤圆的做法

  冬至吃什么?小编即将为您推荐南瓜汤圆的做法哦!

冬至吃汤圆

  材料:南瓜糯米粉,豆沙馅,面包糠。

  做法:

  1、南瓜先入过锅蒸熟(或者微波打熟),把肉用勺子挖出来,自然成泥状。

  2、趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团,蒸熟的南瓜分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水。

  3、和出的粉团,搓条,揪成小剂子。

  4、按扁,包入豆沙馅,团成圆子。

  5、把南瓜汤圆表面沾点面包糠,锅烧至七成热,下圆子,中火炸熟。

  >>更多精彩内容请浏览专题:冬至吃汤圆

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来源:其他2012-12-21 09:35:12
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