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冬至吃“金银圆” 健康过一年

  冬至吃什么?冬至吃汤圆有什么新花样?小编即将告诉您“金银圆”的做法。

冬至吃汤圆

  材料:糯米粉、白糖、食用红粉。

  做法:

  1、首先磨好糯米粉,或者到超市买现成的,再将粉倒入盆中。

  2、倒入开,做成米浆,再沥成团块。

  3、然后取一块倒入食用红粉,搓均匀了,注意别放太多,要是不懂控制量就先加一点点,不够再加。

  4、然后搓成长条,再一块块的摘下,方便一会搓圆。

  5、接下来用手搓成大小相等的圆,大概就是这样子啦,红的叫“金圆”,白的叫“银圆”。

  6、然后将水浇开,把做好的冬至圆倒入锅中。

  7、加入糖,盖上锅盖煮一下。

  8、待水沸腾且汤团浮起水面后,将冬至圆捞出即可。

  >>更多精彩内容请浏览专题:冬至吃汤圆

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来源:其他2012-12-05 09:38:30
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