养生午餐 文蛤西红柿煲仔饭

　　中午吃什么?小编给大家带来了养生的文蛤西红柿煲仔饭，营养全面，美容瘦身哦。

文蛤西红柿煲仔饭

　　材料

　　文蛤，西红柿，带叶子的芹菜，米

　　做法

　　1.将文蛤洗净，西红柿切丁，芹菜切碎。

　　2.将文蛤在开水中煮至开壳。煮文蛤的水不要倒掉，留着煮饭。

　　3.取出文蛤肉。

　　4.米中放入文蛤汤，凉水适量。凉水比平时煮饭的水少点，因为西红柿多少会出水，加盐，味精，胡椒粉，西红柿拌均，盖上盖子大火烧开后，关小火把米饭闷熟。

　　5.加入橄榄油。

　　6.文蛤肉，芹菜拌均即可。

　　小编提示：西红柿具有独特的抗氧能力抗衰老，而文蛤有磷、钙、铁、维生素以及多种氨基酸等营养成分，芹菜也有不一般的营养价值。这道养生饭值得借鉴。

　　而且，西红柿得熟吃，才会更好的吸收，专家建议最好天天食用。嗨!谁不想活长点啊。

　　>>更多精彩内容请浏览专题：中午吃什么

　　精彩推荐：

　　中午吃什么好

　　中午吃什么菜

　　中午吃什么减肥

　　中午吃什么饭

　　中午吃什么好呢